
คำสั่ง 1935/2004 ที่เผยแพร่โดยรัฐสภายุโรปและสภาเป็นข้อบังคับทางกฎหมายที่ยกเลิกคำสั่ง 80/590/EEC และ 89/109/EEC ที่เผยแพร่ก่อนหน้านี้ และนำหลักการใหม่เกี่ยวกับวัสดุและสารที่ตั้งใจให้สัมผัสกับอาหาร วัตถุประสงค์ของคำสั่งนี้คือเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานที่มีประสิทธิภาพของตลาดภายในที่เกี่ยวข้องกับการวางตลาดของวัสดุและบทความที่ตั้งใจให้สัมผัสโดยตรงหรือโดยอ้อมกับอาหารในประเทศของสหภาพยุโรปและในเวลาเดียวกัน เพื่อสร้างพื้นฐานในการคุ้มครองสุขภาพของมนุษย์และผลประโยชน์ของผู้บริโภค

กฎหมายนี้ใช้กับวัสดุและบทความต่อไปนี้ รวมถึงวัสดุและบทความที่สัมผัสอาหารที่ใช้งานและชาญฉลาด:
อย่างไรก็ตาม ข้อบังคับทางกฎหมายนี้ใช้ไม่ได้กับ:
อาหารสัมผัสกับวัสดุและสารต่างๆ มากมายในระหว่างการผลิต การแปรรูป การเก็บรักษา การเตรียม และการเสิร์ฟก่อนที่จะบริโภค วัสดุและสารเหล่านี้เรียกว่าวัสดุสัมผัสอาหาร วัสดุสัมผัสอาหารอาจเป็นวัสดุที่ออกแบบมาเพื่อสัมผัสกับอาหาร วัสดุที่สัมผัสกับอาหารอยู่แล้ว หรือวัสดุที่อาจสัมผัสกับอาหารหรือถ่ายทอดส่วนประกอบของวัสดุเหล่านั้นไปยังอาหารได้ในระหว่างการใช้งานตามปกติหรือที่คาดการณ์ได้ ตัวอย่างเช่น ภาชนะที่ใช้ในการขนส่งอาหาร เครื่องจักรที่ใช้ในการแปรรูปอาหาร วัสดุบรรจุภัณฑ์ และเครื่องครัวและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร
องค์กรของเรา ท่ามกลางการศึกษาทดสอบ การวัดผล วิเคราะห์ และประเมินผลจำนวนมากที่มอบให้กับธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ ด้วยเจ้าหน้าที่ที่ผ่านการฝึกอบรมและเชี่ยวชาญ และอุปกรณ์ทางเทคโนโลยีขั้นสูง ตามคำสั่งของรัฐสภาและสภายุโรปเกี่ยวกับวัสดุและสารที่มุ่งหมายจะมาถึง สัมผัสกับอาหาร เลขที่ 1935/2004 อีกทั้งยังให้บริการทดสอบ
