
วันนี้ทอรีนถูกเติมลงในสูตรเครื่องดื่มชูกำลัง อาหารเสริมก่อนออกกำลังกายและให้พลังงานหลายชนิดยังมีทอรีน นอกจากนี้ อาหารบางชนิดมีทอรีน และร่างกายมนุษย์สามารถผลิตทอรีนได้เช่นกัน ดังนั้น การขาดทอรีนจึงไม่น่าเป็นไปได้ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง อย่างไรก็ตาม ทารกต้องพึ่งพาสูตรเสริมทอรีนเนื่องจากไม่ได้ผลิตทอรีนเช่นเดียวกับผู้ใหญ่

ทอรีนเป็นกรดอะมิโนที่มีกำมะถันที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เข้มข้นเป็นพิเศษในสมอง ดวงตา หัวใจ และกล้ามเนื้อ กรดอะมิโนมักถูกเรียกว่าเป็นหน่วยการสร้างของโปรตีน แต่ทอรีนไม่ได้ใช้เพื่อสร้างโปรตีนในร่างกายมนุษย์ แต่จำเป็นเฉพาะในช่วงเวลาที่เจ็บป่วยและเครียดเท่านั้น มันถูกแยกออกจากน้ำดีของวัวครั้งแรกในช่วงต้นปี 1800
แหล่งที่มาหลักของทอรีนคือโปรตีนจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผลิตภัณฑ์จากนม พืชไม่มีทอรีนในปริมาณที่เห็นได้ชัดเจน ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติบริโภคทอรีนน้อยกว่าและมีแนวโน้มที่จะมีระดับทอรีนต่ำกว่าผู้ที่รับประทานโปรตีนจากสัตว์เป็นประจำ แต่ถึงกระนั้น การขาดทอรีนก็ไม่น่าเป็นไปได้เพราะร่างกายสามารถผลิตทอรีนในตับจากกรดอะมิโนอื่นๆ
รูปแบบของทอรีนที่ใช้ในอาหารเสริมและเครื่องดื่มชูกำลังมักเป็นสารสังเคราะห์ ซึ่งหมายความว่าไม่ได้มาจากสัตว์ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ
ทอรีนพบได้ในอวัยวะต่างๆ และมีประโยชน์อย่างกว้างขวาง บทบาทหลักในร่างกายมนุษย์คือ:
ร่างกายอาจต้องการทอรีนในปริมาณมากขึ้นในช่วงเวลาที่เจ็บป่วยหรือเครียด เช่น ในผู้ป่วยที่มีภาวะหัวใจล้มเหลวหรือไตวาย และทารกคลอดก่อนกำหนดที่ได้รับอาหารทางหลอดเลือดดำ บุคคลเหล่านี้อาจจำเป็นต้องได้รับทอรีนจากอาหารหรืออาหารเสริมภาวะขาดทอรีนพบได้น้อยในมนุษย์ ดังนั้นผลกระทบของมันจึงยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด
องค์กรของเรายังให้บริการตรวจวัดทอรีนด้วยพนักงานที่ผ่านการฝึกอบรมและเชี่ยวชาญ และอุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูง ท่ามกลางการศึกษาการทดสอบ การวัด การวิเคราะห์และการประเมินผลที่มีให้สำหรับธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ
