วัสดุสัมผัสอาหารเป็นวัสดุที่มุ่งหมายให้สัมผัสกับอาหาร สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นสิ่งที่ค่อนข้างชัดเจน เช่น กระป๋องแก้วหรือน้ำอัดลม หรือเครื่องจักรในโรงงานผลิตอาหาร วัสดุสัมผัสอาหารผลิตจากวัสดุหลากหลายชนิด เช่น พลาสติก ยาง กระดาษ สารเคลือบ โลหะ หรือหมึก ในกรณีส่วนใหญ่จะใช้ชุดค่าผสม ตัวอย่างเช่น กล่องกระดาษแข็งสำหรับน้ำผลไม้อาจเป็นชั้นพลาสติก อลูมิเนียม กระดาษ การพิมพ์ และการเคลือบด้านบน ในระหว่างการสัมผัสอาหารกับอาหาร อาจมีการถ่ายโอนจากวัสดุไปยังอาหาร ด้วยเหตุนี้ ในหลายประเทศจึงมีการออกกฎระเบียบทางกฎหมายและกำหนดมาตรฐานเพื่อรับรองความปลอดภัยของอาหาร
กฎหมายอาหารและอาหารของเยอรมนี (LFGB) เป็นหนึ่งในข้อบังคับทางกฎหมายเหล่านี้ กฎหมายฉบับนี้ได้รับการแก้ไขในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานยุโรป ดังนั้นผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดพร้อมขายในตลาดเยอรมันจะต้องไม่เพียงแค่มาตรฐานยุโรปเท่านั้น แต่ยังต้องเป็นไปตามข้อกำหนดพื้นฐานของ LFGB ด้วย
ตามมาตรา 30 และ 31 ของกฎหมายดังกล่าว ข้อบังคับทางกฎหมายของเยอรมนีสำหรับวัสดุสัมผัสอาหารมีดังนี้:
LFGB หรือที่เรียกว่ากฎหมายว่าด้วยการบริหารอาหาร ผลิตภัณฑ์ยาสูบ เครื่องสำอาง และสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันอื่นๆ เป็นกฎหมายขั้นพื้นฐานที่สำคัญที่สุดในด้านการจัดการสุขอนามัยอาหารในเยอรมนี กฎหมายฉบับนี้กำหนดหลักการทั่วไปและพื้นฐานเกี่ยวกับทุกแง่มุมของอาหารเยอรมัน และผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดและสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันในตลาดเยอรมันจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานเหล่านี้ หากรายการประจำวันที่สัมผัสกับอาหารผ่านการทดสอบและเป็นไปตามมาตรา 30 และ 31 ของกฎหมาย รายงานการทดสอบ LFGB ที่ออกโดยสถาบันที่ได้รับอนุญาตจะพิสูจน์ว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารเคมีที่เป็นพิษ
องค์กรของเรายังให้บริการทดสอบความสอดคล้องของอาหารบรรจุภัณฑ์ LFGB ด้วยพนักงานที่ได้รับการฝึกอบรมและเชี่ยวชาญ และอุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูง ท่ามกลางการศึกษาการทดสอบ การวัด การวิเคราะห์และการประเมินผลจำนวนมากที่มีให้สำหรับธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ
คุณสามารถขอให้เรากรอกแบบฟอร์มของเราเพื่อรับการนัดหมายเพื่อรับข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมหรือเพื่อขอการประเมินผล
