
A fibra detergente ácido (ADF) é uma medida do conteúdo em celulose, lignina, cutina e minerais insolúveis na parede celular e é determinada como o resíduo remanescente após a degradação, por exemplo, com uma solução detergente ácido consistindo de ácido sulfúrico diluído e cetila -brometo de trimetilamónio.
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A fibra detergente neutra (FDN) é uma medida da fibra insolúvel total encontrada em uma ração. Os componentes individuais que contribuem para a fibra em detergente neutro são hemicelulose, celulose, lignina e algumas frações proteicas. Em rações, a FDN tem forte correlação com a digestibilidade da matéria orgânica total e as estimativas de energia. À medida que os alimentos amadurecem, o valor da fibra em detergente neutro aumenta e a digestibilidade diminui. Esta é a razão por trás de garantir que apenas o volumoso da mais alta qualidade seja fornecido às vacas em lactação. Nas rações, o aumento dos valores de FDN geralmente é atribuído à diminuição da ingestão de matéria seca.
Uma medida da qualidade das rações é a porcentagem de fibras em detergente ácido (ADF) e fibras em detergente neutro (FDN) que elas contêm. Os níveis de ADF e NDF são críticos, pois afetam a produtividade e a digestão dos animais.
As fibras em detergente ácido e as fibras em detergente neutro são medidas importantes utilizadas na alimentação dos animais. Os dois cálculos são baseados na digestibilidade do material vegetal encontrado na comida de um animal. Os agricultores usam esses dois cálculos para determinar quanta comida um animal precisa e quanta energia o animal obterá do alimento consumido.
A lignina em detergente ácido (ADL) faz parte de uma análise sequencial desenvolvida para determinar a digestibilidade e as características de qualidade alimentar de amostras de alimentos como alfafa e várias gramíneas. Esta análise inclui a determinação gravimétrica da fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e ADL. O NDF é uma medida do conteúdo total da parede celular (celulose, hemicelulose e lignina). Subtrair o valor de ADF do valor de NDF resulta em uma estimativa do teor de hemicelulose, enquanto subtrair o valor de ADL do valor de ADF resulta em uma estimativa do teor de celulose.
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