NOM-231-SSA1 Cerâmica esmaltada, cerâmica esmaltada, porcelana e vidro - Limites máximos permitidos para chumbo e cádmio solúveis - Método de teste

A norma “NOM-231-SSA1 Cerâmica esmaltada, cerâmica esmaltada, porcelana e vidro - Limites máximos permitidos de chumbo e cádmio solúveis - Método de teste” publicada sob a Norma Oficial Mexicana (NOM) descreve os limites máximos permitidos de chumbo e cádmio solúveis que devem estar presentes em cerâmica esmaltada, cerâmica esmaltada, porcelana e vidro usados ​​para conservar e processar alimentos e bebidas.

Esta norma se aplica a qualquer tipo de cerâmica, cerâmica vitrificada ou vidro. Eles podem ser coloridos ou incolores, decorados ou não, e apresentados internamente, externamente (lábio e borda) ou em ambas as posições. Esta norma deve ser implementada em todo o país pelos responsáveis ​​por cerâmicas, cerâmicas esmaltadas, porcelanas e produtos de vidro nacionais e importados, produzidos para armazenamento e processamento de alimentos e bebidas. A indústria de embalagens está isenta desta prática.

Para os fins desta norma, aplicam-se os seguintes termos e definições:

• Cerâmicas são materiais inorgânicos não metálicos, cujo principal componente é a argila, obtidos pela sinterização de materiais inorgânicos a temperaturas de 700 graus ou mais. Pode ser vitrificado ou esmaltado para tornar a superfície mais impermeável, mais durável ou para fins decorativos ou estéticos.
• O registro de controle se refere ao registro frustrado de todos os produtos importados ou fabricados. A organização deve ser cronológica para facilitar a revisão e a rastreabilidade das informações do produto. O registro de controle deve conter pelo menos os seguintes dados, conforme aplicável:
  • Descrição do produto (description)
  • Origem: É obrigatório incluir o número do lote para produtos nacionais. Os produtos importados devem ter país de origem, data de entrada, número do lote e licença de importação.
  • Matéria-prima ou produto acabado (nacional ou importado): Relatório final sobre o teor de chumbo e cádmio em tintas e esmaltes por laboratório autorizado para a matéria-prima. Relatório final sobre o teor de chumbo e cádmio por um laboratório autorizado para o produto acabado. Aqueles que importam e fabricam devem manter registros separados para os produtos que importam e os produtos que produzem.
• Cerâmicas são materiais inorgânicos não metálicos produzidos pela sinterização de materiais inorgânicos a temperaturas de 700 graus ou mais, cujos principais componentes são óxido de silício e silicatos complexos, como caulim, argila e feldspato. A superfície pode ser vitrificada ou esmaltada para torná-la mais impermeável, mais durável ou para fins decorativos e estéticos. Isso também inclui porcelanas refratárias.
• Ornamentação é o processo de decorar ou embelezar uma superfície de argila, cerâmica ou vidro sem alterar sua forma ou função, a fim de aumentar seu valor estético. Apresenta-se com linhas simples ou desenhos complexos, por vezes repetidos, e pode ser constituída por uma ou várias cores. Toda a gama de cores disponíveis, brilhos metálicos ou metais preciosos, como ouro e platina, são usados ​​sozinhos ou em combinação. A implementação é feita manualmente ou indiretamente. A aplicação em vidro pode ser feita por serigrafia, atomização, tampografia, banho ácido, adesivos ou rótulos colados ou fundidos no vidro, corantes orgânicos, inorgânicos ou algum outro método. A aplicação na peça pode estar localizada interna, externa ou em ambas as posições.
• Frita é o esmalte básico obtido como resultado do processo de fritagem, ou seja, o tratamento térmico que permite levar as matérias-primas inorgânicas misturadas em proporções pré-determinadas ao ponto de fusão, obtendo-se assim um novo composto insolúvel em água.
• Greta é óxido de chumbo e é o termo usado pelos ceramistas para nomear os esmaltes de suas obras.
• O modelo é o número do item ou nome pelo qual cada fabricante, decorador ou importador identifica seus produtos.
• Peças ocas são peças com profundidade interna superior a 25 mm, medida do ponto mais baixo do plano horizontal ao ponto mais alto da borda.
• Itens que contêm alimentos ou bebidas são itens usados ​​para armazenar ou conservar alimentos ou bebidas líquidos ou sólidos pré-processados.
• Equipamentos de processamento de alimentos ou bebidas são equipamentos usados ​​para preparar (cozinhar, fritar, cozinhar no vapor, fermentar) alimentos ou bebidas líquidos ou sólidos.
• Peças planas são itens com altura interna não superior a 25 mm, medida do ponto mais baixo da parte inferior da peça até um plano horizontal que passa pelas bordas superiores. São pratos, bandejas e itens semelhantes. Eles podem ter uma pequena ou grande capacidade de peças ocas.
• Itens avulsos são itens diversos feitos de cerâmica, argila ou vidro, destinados a servir, conter, processar ou armazenar alimentos ou bebidas, não necessariamente parte de um conjunto de talheres, e vendidos individualmente (como potes de café, conjuntos de azeite e vinagre, moldes de cerâmica, pratos refratários, jarras, panelas, caçarolas, caçarolas, jarros, tigelas, copos).

Chumbo e cádmio liberados de qualquer cerâmica, cerâmica esmaltada, porcelana ou vidro, produzidos nacionalmente ou importados, destinados a conter ou processar alimentos ou bebidas, devem estar em conformidade com os limites máximos permitidos especificados nos relatórios intitulados “Limites máximos permitidos de chumbo e cádmio solúveis a serem atendidos por peças de cerâmica, cerâmica e porcelana” e “Limites máximos permitidos de chumbo e cádmio solúveis a serem atendidos por peças de vidro” fornecidos na norma, e sua determinação deve ser realizada usando o método de teste definido nesta norma.

Nossa organização, que vem tentando dar suporte a empresas de todos os setores com uma ampla gama de estudos de testes, medições, análises e avaliações realizados há anos, conta com uma equipe forte que acompanha de perto os desenvolvimentos no mundo no campo da ciência e tecnologia e se aprimora constantemente. Neste contexto, também são prestados serviços de ensaio às empresas de acordo com a norma “NOM-231-SSA1 Cerâmica vitrificada, cerâmica vitrificada, porcelana e vidro - Limites máximos permitidos de chumbo e cádmio solúveis - Método de ensaio”.