Determinação de Substância Orgânica / Inorgânica

Compostos orgânicos e compostos inorgânicos formam a base da química. A principal diferença entre compostos orgânicos e inorgânicos é que os compostos orgânicos sempre contêm carbono, enquanto a maioria dos compostos inorgânicos não. Além disso, quase todos os compostos orgânicos contêm ligações carbono-hidrogênio. No entanto, para que um composto seja considerado orgânico, não basta conter apenas carbono, ele deve conter tanto carbono quanto hidrogênio. A química orgânica e inorgânica são duas das principais disciplinas da química.

As moléculas associadas aos organismos vivos são orgânicas. Estes incluem ácidos nucleicos, gorduras, açúcares, proteínas, enzimas e combustíveis de hidrocarbonetos. Todas as moléculas orgânicas contêm carbono, quase todas contêm hidrogênio e muitas também contêm oxigênio. Por exemplo, DNA, açúcar de mesa ou sacarose, benzeno, metano e etanol ou álcool de cereais são substâncias orgânicas.

Os inorgânicos incluem sais, metais, substâncias feitas de elementos simples e outros compostos que não contêm carbono ligado ao hidrogênio. Algumas moléculas inorgânicas realmente contêm carbono. Por exemplo, sal de cozinha ou cloreto de sódio, dióxido de carbono, diamante (carbono puro), prata e enxofre são substâncias inorgânicas.

Enquanto a maioria dos compostos orgânicos encontrados na química são produzidos por organismos vivos, é possível que as moléculas sejam formadas por outros processos. A radiação solar pode fornecer energia para produzir compostos orgânicos a partir de compostos inorgânicos de carbono.

O fato mais comum que distingue compostos orgânicos de compostos inorgânicos é que os compostos orgânicos surgem principalmente das atividades de um ser vivo. No entanto, os compostos inorgânicos são obtidos a partir de processos naturais que nada têm a ver com qualquer ser vivo na Terra ou como resultado de testes realizados em laboratórios.

As principais diferenças entre compostos orgânicos e inorgânicos são:

• Os compostos orgânicos são caracterizados pela presença de átomos de carbono neles. A maioria dos compostos inorgânicos não contém átomos de carbono.
• Os compostos orgânicos consistem em hidrogênio, oxigênio, carbono e outros derivados dos mesmos. Os compostos inorgânicos não contêm hidrogênio, oxigênio e seus derivados.
• Os compostos orgânicos são voláteis e altamente inflamáveis. Os compostos inorgânicos são inflamáveis ​​e inerentemente não voláteis.
• Os compostos orgânicos existem na forma de sólidos, gases e líquidos. Os compostos inorgânicos existem na forma sólida.
• Os compostos orgânicos são insolúveis em água. Os compostos inorgânicos são solúveis em água.
• Os compostos orgânicos têm ligações carbono-hidrogênio. Os compostos inorgânicos não possuem ligações carbono-hidrogênio.
• Os compostos orgânicos são encontrados principalmente na maioria dos seres vivos. Compostos inorgânicos são encontrados em objetos inanimados.

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