Denatonyum Benzoat Analizi

Denatonyum benzoat, bir ürünün yutulmasını güçleştirmek amacı ile toksik ürünlere acı bir tat vermek için kullanılan acı verici bir maddedir. Denatonyum benzoat içeren ürünlere örnekler arasında antifriz, deterjanl, zemin temizleyici, boya sökücü ve tuvalet temizleyicisi gibi ürünler bulunmaktadır.

Denatonyum benzoat insanlar tarafından 10 ppm miktarında yutulduğu zaman, son derece acı, hoş olmayan bir tada sahiptir. Daha çok çocukları koruma amaçlı kullanılan bu kimyasal bileşik, çocukların yuttuğu miktarı azaltır. Denatonyum benzoatın toksisitesi, sıçanlarda çok düşük tespit edilmiştir.

Denatonyum benzoat bilinen en acı tada sahip bir bileşendir. Çoğu insan, renksiz ve kokusuz olan bu bileşiğin milyonda 30 parça konsantrasyonuna tahammül edemez. Alkol veya sudaki denatonyum benzoat çözeltileri çok kararlıdır ve acı tatlarını uzun yıllar korur. Işığa maruz kalmak, bileşiğin acı tadını düşürmez. Formulü ticari sır olarak saklanmaktadır.

Denatonyum benzoatın ilk ve en önemli kullanımlarından biri metil alkole katkı maddesi olarak kullanılmasıdır. Etil alkol insanlar üzerinde bazı zararlı etkileri olmasına rağmen, özellikle alkollü içeceklerle fazla alındığında nispeten güvenlidir. Buna karşılık, metil alkol oldukça zehirlidir. Kazara veya kasıtlı olarak tüketilmesi durumunda ölüm dahil olmak üzere ciddi sağlık riskleri yaratır. Ancak metil alkole az miktarda denatonyum benzoat eklenerek, içilmesi engellenir.

Denatonyum benzoatın yutulduğunda ve solunduğunda zararlı olduğuna yönelik bir tespit bulunmamaktadır. Kısa ve uzun vadeli toksisite, kanser, sinir sistemi veya üreme ve gelişimsel olarak olumsuz bir etkiye rastlanmamıştır. Yine de denatonyum benzoat kullanılacak ürünler seçilirken, ürünün doğal toksisitesinin yanı sıra uzun süreli insan maruziyet potansiyelinin göz önünde bulundurulması önerilmektedir.

Denatonyum benzoatın bilinen en acı tadı olan kimyasal olduğu iddiası, bilimsel testlere değil, sadece insan tat testlerine dayanmaktadır. Bir maddenin acılığını belirlemeye yönelik bir test yöntemi yoktur.

Bu kimyasalın ilginç bir kullanımı, parmaklarını emen ya da tırnaklarını kemiren çocukları caydırmak amaçlıdır. Acı tat bir süre sonra çocukların bu alışkanlıklarını bırakmasını sağlamaktadır.

Kuruluşumuz, çeşitli sektörlerdeki işletmeler için verdiği sayısız test, ölçüm, analiz ve değerlendirme çalışmaları arasında, eğitimli ve uzman bir kadro ve gelişmiş teknolojik donanımı ile, denatonyum benzoat analizi hizmetleri de vermektedir.