Oznaczanie wodorotlenku sodu (NaOH) i wodorotlenku potasu (KOH)

W produkcji mydła w procesie zmydlania, który przekształca oleje w mydło , stosuje się zarówno wodorotlenek sodu (NaOH), jak i wodorotlenek potasu (KOH).

Wodorotlenek sodu (NaOH) i wodorotlenek potasu (KOH) reagują w taki sam sposób jak triglicerydy, rozpuszczając triglicerydy, umożliwiając metanolowi wiązanie się z kwasami tłuszczowymi. Oba te związki chemiczne zostały zatwierdzone przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA) jako zagęszczacze i stabilizatory w przetworzonej żywności. Wodorotlenek sodu i wodorotlenek potasu są wykorzystywane w wielu zastosowaniach produkcyjnych. Pomimo podobieństw mają pewne szczególne zastosowania. Na przykład wodorotlenek potasu jest używany jako elektrolit w bateriach alkalicznych. Do uzdatniania wody stosuje się wodorotlenek sodu.

Wodorotlenek sodu i wodorotlenek potasu są zarówno silnie żrącymi, jak i mocnymi zasadami. Oba są tworzone przez wiązanie jonowe metalu alkalicznego z grupą wodorotlenową. Ze wszystkich związków z grupy wodorotlenków najbardziej podobne chemicznie są wodorotlenek potasu i wodorotlenek sodu. Ich silne podobieństwo chemiczne sprawia, że ​​są łatwo wymienne w różnych zastosowaniach. Ponieważ wodorotlenek sodu i wodorotlenek potasu są mocnymi zasadami, reagują oddając ciepło do wody, więc oba są silnie egzotermiczne. Występują zarówno w postaci białego proszku, jak i płatków w postaci stałej. Po rozpuszczeniu każdy może być stosowany jako roztwór wodny.

Wodorotlenek sodu jest wytwarzany przy użyciu chlorku sodu, znanego również jako zwykła sól kuchenna. Do produkcji wodorotlenku potasu stosuje się droższy związek, chlorek potasu.

W badaniach wodorotlenku sodu i wodorotlenku potasu zazwyczaj stosuje się następującą normę opracowaną przez Amerykańskie Towarzystwo Badań i Materiałów (ASTM): ASTM E291-18 Standardowe metody badań do analizy chemicznej sody kaustycznej i potażu kaustycznego (wodorotlenku sodu i wodorotlenku potasu). Metody te obejmują wyłącznie analizy wymagane dla następujących produktów komercyjnych:

• soda kaustyczna (wodorotlenek sodu), 50 procent i 73 procent ługów
• Potaż żrący (wodorotlenek potasu), 45 procent alkoholu

Nasza organizacja świadczy również usługi oznaczania wodorotlenku sodu (NaOH) i wodorotlenku potasu (KOH) dzięki wyszkolonej i fachowej kadrze oraz zaawansowanemu sprzętowi technologicznemu, wśród licznych badań, pomiarów, analiz i ocen, które wykonuje dla przedsiębiorstw z różnych sektorów.