LFGB, Alman gıda ve gıda maddeleri yasasının kısaltmasıdır. Bu yasal düzenleme, bu konuda Avrupa’daki en katı mevzuattır. Gıda ile temas eden malzemeler, gıda ile temas ettirilmesi amaçlanan malzemelerdir. Gıda ile teması olan veya olabilecek tüketici ürünlerinden oluşan malzemeler, bileşenlerini gıdaya aktaramaz. Genel olarak bu, söz konusu yasada öngörülen ana gerekliliklerden biridir.
LFGB sertifikasyon standartları, gıda ile temas eden ürünler için daha güvenli bir uygunluk programıdır. Gıda, tütün ürünleri, kozmetik ve diğer günlük ihtiyaçlar, bu program kapsamına girmektedir. Güvenli gıda ile ilgili Alman yasal düzenlemeleri, tüm yönleriyle bir bütün oluşturmaktadır ve Alman pazarındaki tüm gıda ve gıda ile ilgili ürünlerde temel hükümler, bu düzenlemelere uymak zorundadır.
Gelişmiş laboratuvarlarda, ürünler üzerindeki gıda ile temas eden maddeler, Alman gıda ve günlük ihtiyaçlar yasası 30 ve 31. maddelerine göre test edilmektedir. Bu testlerin dayanağı, Avrupa Parlamentosu ve Konseyi’nin 1935/2004 sayılı, gıda ile temas etmesi amaçlanan ve 80/590/EEC ve 89/109/EEC sayılı direktifleri yürürlükten kaldıran malzeme ve eşyalar hakkındaki direktifidir.
Günlük olarak gıda ile temas halinde, bir bıçak ve çatal logosu varsa, ürünün birçok Alman ve Avrupa standardına ve yasal gerekliliklere uygunluğunun test edildiği anlamına gelmektedir. Almanya LFGB sertifikası, Almanya ve diğer Avrupa ve Amerika pazarlarında ürünün, insan vücuduna zarar veren toksik maddeler içermediğinin bir kanıtı olmaktadır. Avrupa pazarında, çatal logolu ürünler müşteri güvenini arttırmaktadır.
Gıda ile temas eden tüm malzemeler için LFGB testi şunları içermektedir:
Kuruluşumuz, çeşitli sektörlerdeki işletmeler için verdiği sayısız test, ölçüm, analiz ve değerlendirme çalışmaları arasında, eğitimli ve uzman bir kadro ve gelişmiş teknolojik donanımı ile, LFGB gıda ile temas test ve analizi hizmetleri de vermektedir.