EN ISO 3219 ရောဂါဗေဒ

ဥရောပစံနှုန်းကို အခြေခံထားပြီး နောက်ပိုင်းတွင် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်ရေးအဖွဲ့အစည်း (ISO) မှ ထုတ်ဝေခဲ့သော “ EN ISO 3219 Rheology” စံနှုန်းတွင် တူညီသောခေါင်းစဉ်အောက်တွင် ထုတ်ဝေသော အောက်ပါအပိုင်းခွဲများ ပါဝင်သည်-

• EN ISO 3219-1 အပိုင်း 1- လည်ပတ်ခြင်းနှင့် တုန်ခါမှုဆိုင်ရာ ရူဩမေတြီအတွက် ဝေါဟာရနှင့် သင်္ကေတများသည် လည်ပတ်ခြင်းနှင့် တုန်ခါမှုဆိုင်ရာ ရီသြမေတြီ၏ ဆက်စပ်မှုတွင် အသုံးပြုသည့် ဘုံဝေါဟာရများနှင့် အဓိပ္ပါယ်များကို ဖော်ပြသည်။ နောက်ထပ်အသုံးအနှုန်းများနှင့် အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်များကို ISO 3219 စီးရီး၏ အခြားအစိတ်အပိုင်းများတွင် တွေ့ရှိရသည်။

ဤစံနှုန်း၏ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်၊ အောက်ပါအသုံးအနှုန်းများနှင့် အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်များ အကျုံးဝင်သည်-

• ရှုပ်ထွေးသော shear modulus ၏ ပကတိတန်ဖိုးမှာ shear stress နှင့် shear strain ၏ amplitude အကြား အချိုးဖြစ်သည်။ ရှုပ်ထွေးသော shear modulus ၏ ပကတိတန်ဖိုးသည် Pascal (Pa) ယူနစ်များရှိသည်။
• ရှုပ်ထွေးသော shear viscosity ၏ ပကတိတန်ဖိုးသည် ရှုပ်ထွေးသော shear modulus ၏ angular frequency နှင့် အချိုးဖြစ်သည်။ ရှုပ်ထွေးသော shear viscosity ၏ ပကတိတန်ဖိုးတွင် Pascal (Pa) ယူနစ်ကို စက္ကန့်ဖြင့် မြှောက်ထားသည်။⋅s ကို) ။
• Amplitude sweep သည် အဆက်မပြတ် angular frequency တွင် ပြောင်းလဲနိုင်သော ပမာဏဖြင့် oscillatory test တစ်ခုဖြစ်သည်။
• Angular displacement (angular deflection) သည် arc ၏အရှည်ဖြင့် ထောင့်ကိုဖော်ပြသောအခါ angular တိုင်းတာမှုဖြစ်သည်။ အangular displacement ၏ယူနစ်မှာ radian ဖြစ်သည်။
• Angular frequency သည် oscillation တွင် angular displacement ပြောင်းလဲမှု၏ အချိန်ကာလဖြစ်သည်။ ထောင့်လှိုင်းနှုန်း၏ ယူနစ်သည် တစ်စက္ကန့်လျှင် ရေဒီယမ် (rad) ဖြစ်သည်။⋅s^-1) သို့မဟုတ် rad သည် အတိုင်းအတာမဲ့ (ဆိုလိုသည်မှာ တစ်မီတာလျှင် မီတာ) ဖြစ်သောကြောင့် အပြန်အလှန် စက္ကန့် (s)၊^-1) သည် ယူနစ်ဖြစ်သည်။
• Angular velocity သည် လည်ပတ်နေချိန်တွင် အချိန်နှင့်အမျှ angular displacement အပြောင်းအလဲဖြစ်သည်။ Angular velocity ၏ ယူနစ်သည် radian per second (rad) ဖြစ်သည်။⋅s^-1).
• စဉ်ဆက်မပြတ်ချဉ်းကပ်လမ်းသည် စမ်းသပ်မှုအတွင်း သတ်မှတ်ထားသော variable သည် ကနဦးတန်ဖိုးမှ နောက်ဆုံးတန်ဖိုးသို့ အဆက်မပြတ်ပြောင်းလဲနေသည့် စမ်းသပ်မှုအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆက်မပြတ် ချဉ်းကပ်လမ်းကို မျဉ်းကြောင်း သို့မဟုတ် လော့ဂရစ်သမ် ကြိုတင်သတ်မှတ်မှုဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ စဉ်ဆက်မပြတ် ချဉ်းကပ်လမ်းအတွက် အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ လှေကားထစ်ချဉ်းကပ်လမ်းဖြစ်သည်။
• ပျော့ပြောင်းသောအပြုအမူ (elasticity) သည် ပြောင်းပြန်ပုံပျက်ခြင်းနှင့် စက်စွမ်းအင်သိုလှောင်မှုကို ပြသရန် ပစ္စည်းတစ်ခု၏ ပိုင်ဆိုင်မှုဖြစ်သည်။
• flow curve သည် shear stress နှင့် shear rate အကြား ဆက်နွယ်မှုကို ဂရပ်ဖစ် ကိုယ်စားပြုမှု ဖြစ်သည်။
• ကြိမ်နှုန်းသည် အချိန်ယူနစ်တစ်ခုလျှင် တုန်ခါမှုအရေအတွက်ဖြစ်သည်။ ကြိမ်နှုန်းယူနစ်သည် ဟတ်ဇ်ဖြစ်ပြီး၊ 1 Hz သည် တစ်စက္ကန့်လျှင် 1 oscillation ဖြစ်သည်။
• Frequency sweep သည် အဆက်မပြတ် amplitude တွင် ပြောင်းလဲနိုင်သော angular ကြိမ်နှုန်းဖြင့် oscillatory test တစ်ခုဖြစ်သည်။
• စံပြမျှော့အမူအရာ (Hookean အပြုအမူ) သည် ပုံပျက်ခြင်းပြီးနောက် ချက်ချင်းဆိုသလို၊ အပြည့်အဝ နောက်ပြန်လှည့်နိုင်သော ပြန်လည်ကောင်းမွန်မှုကို ပြသရန် ပစ္စည်းတစ်ခု၏ ပိုင်ဆိုင်မှုဖြစ်သည်။
• ရှုပ်ထွေးသော shear viscosity (dynamic viscosity) ၏ in-phase component သည် complex shear viscosity ၏ တကယ့်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ Dynamic viscosity တွင် Pascal (Pa) ၏ ယူနစ်များ စက္ကန့်ဖြင့် မြှောက်ထားသည်။⋅s ကို) ။
• Kinematic viscosity သည် shear viscosity နှင့် density ၏ အချိုးဖြစ်သည်။ Kinematic viscosity သည် တစ်စက္ကန့်လျှင် စတုရန်းမီတာ ယူနစ် (m2) ရှိသည်⋅s^-1).
• Laminar flow သည် အကန့်အသတ်မရှိ ပါးလွှာသော အလွှာများ တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အပြိုင်ရွေ့လျားနေသော စီးဆင်းမှုဖြစ်သည်။ absolute gauge geometries အတွက် rheological parameters များ၏ တွက်ချက်မှုအားလုံးသည် laminar flow ၏ ယူဆချက်အောက်တွင်သာ အကျုံးဝင်ပါသည်။

အလှည့်ကျစမ်းသပ်မှုများ၊ oscillatory စမ်းသပ်မှုများနှင့် အဆင့်စမ်းသပ်မှုများ အမျိုးမျိုးရှိသည်။ မတူညီသောစစ်ဆေးမှုများကို ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို တိုင်းတာမှုအမျိုးအစား အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ လုပ်ဆောင်နိုင်သည်- ထိန်းချုပ်ထားသော ပုံပျက်ခြင်း၊ ထိန်းချုပ်မှုနှုန်း သို့မဟုတ် ထိန်းချုပ်ထားသော ဖိစီးမှု။

အခြေခံ rotary စမ်းသပ်မှုတွင်၊ နမူနာအား ဦးတည်ချက်တစ်ခုတည်းတွင် အဆက်မပြတ် သို့မဟုတ် ပြောင်းလဲနိုင်သော loading ကို ခံရမည်။ Shear viscosity ကို တိုင်းတာသော အချက်အလက်မှ တွက်ချက်သည်။ စံသတ်မှတ်ထားသော ဇယားများတွင် သက်ဆိုင်ရာ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာထည့်သွင်းမှုနှင့် တုံ့ပြန်မှုဘောင်များကို ဖော်ပြထားပါသည်။ စမ်းသပ်မှု၏ အခြေခံဘောင်များကို ပန်းကန်ပြားနှစ်ချပ်ပုံစံ၏ သတ်မှတ်ချက်များဖြင့် ပုံဖော်နိုင်သည်။

အခြေခံ oscillatory test တွင်၊ နမူနာအား တိကျသော oscillation frequency တွင် angular deflection သို့မဟုတ် torque amplitude ကြောင့် စိတ်လှုပ်ရှားပါသည်။ ထွက်ပေါ်လာသော တုံ့ပြန်မှုသည် တူညီသောကြိမ်နှုန်းတွင် တုန်လှုပ်သွားကာ ပမာဏနှင့် အဆင့်ပြောင်းလဲမှုဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ သက်ဆိုင်ရာ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းမှုနှင့် တုံ့ပြန်မှု ဘောင်များကို စံသတ်မှတ်ထားသော ဇယားများတွင် ဖော်ပြထားပါသည်။

ဇီဝဗေဒဂုဏ်သတ္တိများကို တိုင်းတာသည့်ကိရိယာ (viscometer သို့မဟုတ် rheometer) နှင့် တိုင်းတာခြင်းဂျီသြမေတြီ (ဥပမာ၊ cone plate) ပါ၀င်သော တိုင်းတာမှုစနစ်ဖြင့် စုံစမ်းစစ်ဆေးသည်။ viscometer သည် လည်ပတ်မှုတွင် viscosity ကိုသာ တိုင်းတာနိုင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ နမူနာတစ်ခု၏ viscosity လုပ်ဆောင်ချက်ကို အချိန်၊ အပူချိန်၊ ရှရာနှုန်း၊ ရှတ်ဖိအားနှင့် ဖိအားများကဲ့သို့ အခြားသော ကန့်သတ်ဘောင်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်နိုင်သည်။ rheometer သည် rotation နှင့် oscillation တွင် အခြေခံစစ်ဆေးမှုအားလုံးကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ viscosity လုပ်ဆောင်မှုအပြင်၊ shear storage modulus နှင့် shear loss modulus ကဲ့သို့သော viscoelastic ဂုဏ်သတ္တိများကို ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

• စံသတ်မှတ်ချက် "EN ISO 3219-3 အပိုင်း 3- လှည့်ပတ်ခြင်းနှင့် တုန်ခါမှု rheometry" ကို အသုံးပြုသည့်အခါ ရလဒ်များကို အကဲဖြတ်ရန်အတွက် စမ်းသပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် နမူနာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ရှိနေသေးသည်။

အကျယ်တဝင့်ပြောရလျှင် rheology သည် အသုံးချခံစွမ်းအားများအောက်တွင် ပစ္စည်းများ စီးဆင်းပုံနှင့် ပုံပျက်ပုံကို သိပ္ပံပညာဖြစ်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်၊ အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့သည် စံပြအစိုင်အခဲများ သို့မဟုတ် စံပြအရည်များကဲ့သို့ မပြုမူသောအခါတွင် အရာဝတ္ထုများသည် စိတ်ဖိစီးမှုကို မည်သို့တုံ့ပြန်ပုံ ပညာရပ်ဖြစ်သည်။

rheology ၏အခြေခံသဘောတရားများမှာ-

• Viscosity- စီးဆင်းမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပျားရည်သည် ရေထက် ပိုပျစ်သည်။
• ပျော့ပျောင်းမှု- ပုံပျက်ပြီးနောက် ၎င်း၏မူလပုံသဏ္ဍာန်သို့ ပြန်သွားနိုင်သည့် စွမ်းရည်။
• ပလပ်စတစ်ဓာတ်- ပစ္စည်းတစ်ခု၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် မူလပုံသဏ္ဍာန်သို့ ပြန်မရနိုင်ပါ။
• Shear stress နှင့် shear rate- မည်မျှ လျင်မြန်စွာ သက်ရောက်သည်နှင့် ပုံပျက်ခြင်း ဖြစ်ပေါ်လာသည့် အတိုင်းအတာများ။

Rheology သည် အဓိကအားဖြင့် အရည်များ (အဆီများ၊ ဆေးရည်များ၊ သွေးများ)၊ ဂျယ်များနှင့် ငါးပိများ (ထိုကဲ့သို့သော သွားတိုက်ဆေး၊ ketchup)၊ ပိုလီမာနှင့် ပလတ်စတစ်များ၊ ဇီဝအရည်များနှင့် slurries နှင့် suspensions များကို လေ့လာသည်။

Rheoology သည် လုပ်ငန်းများစွာတွင် အရေးကြီးပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် အသားအရောင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိရန် အရေးကြီးသည် (ထောပတ်ဖြန့်ရည် သို့မဟုတ် လောင်းရည်ကဲ့သို့) အလှကုန်လုပ်ငန်းတွင်၊ လိမ်းဆေးများနှင့် လိမ်းဆေးများသည် မှန်ကန်ကြောင်းနှင့် လိမ်းရလွယ်ကူကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် အရေးကြီးသည်၊ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင်၊ ဆေးဝါးပေးပို့ခြင်းအတွက် အရေးကြီးသည် (အရေပြားပေါ်တွင် လိမ်းဆေးကဲ့သို့) နှင့် ဆီနှင့် ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတွင် ဆီကြမ်း သို့မဟုတ် ကွန်ကရစ် စီးဆင်းပုံကို နားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။

စမ်းသပ်ခြင်း၊ တိုင်းတာခြင်း၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနှင့် အကဲဖြတ်ခြင်းလုပ်ငန်းများကို ကျယ်ပြန့်စွာလုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် ကဏ္ဍအားလုံးတွင် နှစ်ပေါင်းများစွာ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို ပံ့ပိုးပေးနေသည့် ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင် သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာဆိုင်ရာ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာတိုးတက်မှုများကို အနီးကပ်လိုက်လျှောက်ပြီး ၎င်းတို့ကို အဆက်မပြတ်တိုးတက်နေသော ဝန်ထမ်းအင်အားများရှိသည်။ ဤအခြေအနေတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် EN ISO 3219 Rheology စံနှုန်းနှင့်အညီ စမ်းသပ်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးပါသည်။