Diastase သည် ပျားရည်တွင် သဘာဝအတိုင်းတွေ့ရှိရသော အင်ဇိုင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် အပူနှင့်ထိတွေ့သောအခါတွင် ပျက်ဆီးသွားပါသည်။ Diastase တန်ဖိုးကို ပျားရည်၏ သက်တမ်းနှင့် အပူနှင့်ထိတွေ့ခြင်းရှိမရှိကို ညွှန်ပြရန် အသုံးပြုသည်။ ပျားရည်သည် ပန်းဝတ်ရည်မှ ပေါက်ဖွားလာကာ ဆေးဝါးနှင့် အစားအစာအဖြစ် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော သဘာဝဇီဝထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သော ပျားရည်ကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် စားသုံးကြသည်။ ပျားရည်တွင် ပရိုတင်းဓာတ်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်နှင့် ဗီတာမင်များ၊ ဂလူးကို့စ်၊ ဖရပ်တို့စ်နှင့် ရေတို့ ပါဝင်ပါသည်။
ဘီးများနှင့် ပျားအုံများမှ ပျားရည်တွင် ၀တ်မှုန်ကူးခြင်း၊ ဖယောင်းနှင့် အခြား မလိုလားအပ်သော အရာများ ပါ၀င်ပြီး ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်း ပိုကောင်းသည်။ ပျားရည် ပြုပြင်ခြင်း၏ အရေးကြီးသော အဆင့်နှစ်ဆင့်မှာ စစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် အပူပေးခြင်း ဖြစ်သည်။ ဝတ်မှုန်၊ ဖယောင်းနှင့် အခြားပစ္စည်းများကို ခွဲထုတ်ခြင်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် filtration နှင့် pressure filtration တို့ဖြစ်သည်။ ပျားရည်၏ အပူ သို့မဟုတ် အပူကုသမှုသည် ပျက်စီးယိုယွင်းမှုအတွက် တာဝန်ရှိသော သေးငယ်သော ဇီဝရုပ်များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ၎င်း၏ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုကို အလိုရှိသောအဆင့်အထိ လျှော့ချပေးသည်။
ပျားရည်တွင်တွေ့ရသော အဓိကအင်ဇိုင်းများမှာ invertase၊ amylase (diastase) နှင့် glucose oxidase တို့ဖြစ်သည်။ ပျားရည်တွင် အင်ဇိုင်းပါဝင်မှုကို diastase လုပ်ဆောင်မှုအဖြစ် တိုင်းတာပြီး diastase အရေအတွက်ကို ဖော်ပြသည်။ ပျားရည်အတွက် ဥရောပစံသတ်မှတ်ချက်သည် ပြုပြင်ထားသော ပျားရည်တွင် အနိမ့်ဆုံး ရောဂါပိုးမွှားအရေအတွက် ၈ ခုဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ တိုင်းတာမှုနှင့် အကဲဖြတ်လေ့လာမှုများတွင် နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ဘက်မလိုက်သောရလဒ်များကို ရရှိပါသည်။ ဤလေ့လာမှုများသည် နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာပစ္စည်းများ၊ လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်မီနည်းစနစ်များအပေါ် အခြေခံထားသည်။ ဤအခြေအနေတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သောစမ်းသပ်မှုအများအပြားတွင်၊ honey diastase နံပါတ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းဝန်ဆောင်မှုများလည်းရှိသည်။
ရက်ချိန်းယူရန်၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်ရယူရန်သို့မဟုတ်အကဲဖြတ်ရန်တောင်းဆိုရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံစံကိုဖြည့်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အားသင်တောင်းဆိုနိုင်သည်။
