အဓိကအားဖြင့်၊ glycerin သည် အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များဖြင့် esters ကိုဖွဲ့စည်းပြီး ယင်းတို့သည် glycerides များဖြစ်သည်။ Triglycerides များသည် မတူညီသော သို့မဟုတ် တူညီသော ဖက်တီးအက်ဆစ် 3 မျိုးနှင့် glycerides ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ Triglycerides သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၏ မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ယေဘုယျအားဖြင့် သံလွင်ဆီတွင် အချိုးအစားအမျိုးမျိုးဖြင့် triglycerides အမျိုးအစား 20 ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် သဘာဝသံလွင်ဆီတွင် အချိုးအစားအများဆုံးရှိသော trilinolein triglyceride အမျိုးအစားသည် glycerol အမြစ်နှင့် linoleic အက်ဆစ် 3 ခု၏ ဆက်စပ်မှုဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ နေကြာဆီတွင် ဤ triglyceride အမျိုးအစား၏အချိုးသည် 20 ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်။
သံလွင်ဆီတွင် အစေ့ဆီ သို့မဟုတ် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအမျိုးအစားများ၏ မသမာမှုများကို ရှာဖွေရန် Triglyceride ပါဝင်မှု ဆုံးဖြတ်ချက်ကို ပြုလုပ်ထားသည်။ သံလွင်ဆီသို့ အဆီမသမာသောအဆီနည်းသည့်တိုင် trilinolein အချိုးကို တိုးစေသည်။ trilinolein တန်ဖိုးသည် virgin သံလွင်ဆီတွင် 0,25 ရာခိုင်နှုန်း ကျော်လွန်နေပါက၊ ဆီလိမ်လည်ခြင်းကို သံသယဖြစ်သင့်သည်။
ထရိုင်ဂလစ်စရိုက် ပါဝင်မှု ဆုံးဖြတ်ခြင်း လေ့လာမှုများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် HPLC (မြင့်မားသော စွမ်းဆောင်ရည် အရည် ခရိုမာတိုဂရပ်ဖီ) နည်းလမ်းကို အသုံးပြုသည်။ ဤစမ်းသပ်နည်းလမ်းသည် သံလွင်ဆီနှင့် ရောနှောထားသော မျိုးစေ့ဆီများကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် အထိရောက်ဆုံးနှင့် အလွယ်ကူဆုံး နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သံလွင်ဆီကို မျိုးစေ့ဆီများနှင့် ရောစပ်ခြင်းသည် အတော်လေး လွယ်ကူပြီး အလွန်အဖြစ်များသည်။ မကြာခဏဆိုသလို သံလွင်ဆီနှင့် ဖွဲ့စည်းပုံ အလွန်ဆင်တူသော ဝါဂွမ်းဆီ သို့မဟုတ် ဟေဇယ်နတ်ဆီသည် သံလွင်ဆီနှင့် ရောစပ်လေ့ရှိသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ တိုင်းတာမှုနှင့် အကဲဖြတ်လေ့လာမှုများတွင် နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ဘက်မလိုက်သောရလဒ်များကို ရရှိပါသည်။ ဤလေ့လာမှုများသည် နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာပစ္စည်းများ၊ လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်မီနည်းစနစ်များအပေါ် အခြေခံထားသည်။ Triglyceride ပါဝင်မှု ဆုံးဖြတ်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများသည် ဤအခြေအနေတွင် လုပ်ဆောင်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုများစွာထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ရက်ချိန်းယူရန်၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်ရယူရန်သို့မဟုတ်အကဲဖြတ်ရန်တောင်းဆိုရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံစံကိုဖြည့်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အားသင်တောင်းဆိုနိုင်သည်။
