ဖက်တီးအက်ဆစ်ကို saturated၊ monounsaturated၊ polyunsaturated နှင့် trans fats ဆိုပြီး လေးမျိုးခွဲထားပါတယ်။ Saturated fatty acids နှင့် trans fats တို့သည် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေ တိုးလာခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ Monounsaturated Fatty Acid နှင့် Polyunsaturated Fatty Acid တို့သည် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေသည် ။ polyunsaturated fatty acid အမျိုးအစားဖြစ်သော အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်ကို ၎င်းတို့၏ သံသယဖြစ်ဖွယ် ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေအမျိုးမျိုးအတွက် အလားအလာရှိသော ကုထုံးများအဖြစ် ရှုမြင်ကြသည်။ နှလုံးရောဂါနှင့် ဆက်နွယ်နေသောကြောင့် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါသော အဆီများနှင့် trans fats ပါဝင်သော အစားအစာများကို ရှောင်ကြဉ်ရန် ကျွမ်းကျင်သူများက ဆိုပါသည်။
ဖက်တီးအက်ဆစ်များသည် ရှည်လျားသော ဟိုက်ဒရိုကာဗွန်များဖြစ်သည်။ အစားအစာများတွင် ဖက်တီးအက်ဆစ် အမျိုးအစား နှစ်ဆယ်ကျော်ရှိသည်။ ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ရင်းမြစ်များတွင် သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ အစေ့များ၊ အခွံမာသီးများ၊ တိရစ္ဆာန်အဆီများနှင့် ငါးဆီများပါဝင်သည်။ အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်ကဲ့သို့သော မရှိမဖြစ် ဖက်တီးအက်ဆစ်များသည် အရေးကြီးသော ဆဲလ်များ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို လုပ်ဆောင်ပေးသည်။
ပြည့်ဝဆီအက်ဆစ်များ စားသုံးခြင်းသည် မကောင်းသော ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို မြင့်တက်စေသည်။ ကွင်းဆက်တိုသော အဆီအက်ဆစ်များသည် အာနိသင်နည်းသည်။ ကွင်းဆက်ရှည်သော အဆီအက်ဆစ်များသည်လည်း မကောင်းသော ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို မြင့်တက်စေသည်။ ပြည့်ဝဆီအက်ဆစ်များ စားသုံးမှု များလာခြင်းသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို မြင့်တက်စေသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ တိုင်းတာမှုနှင့် အကဲဖြတ်လေ့လာမှုများတွင် နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ဘက်မလိုက်သောရလဒ်များကို ရရှိပါသည်။ ဤလေ့လာမှုများသည် နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာပစ္စည်းများ၊ လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်မီနည်းစနစ်များအပေါ် အခြေခံထားသည်။ ဤအခြေအနေတွင်ဆောင်ရွက်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုအများအပြားတွင်၊ အစားအစာများတွင် ဖက်တီးအက်ဆစ်ပါဝင်မှုကို ဆုံးဖြတ်ခြင်းအတွက် ဝန်ဆောင်မှုများရှိပါသည်။
ရက်ချိန်းယူရန်၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်ရယူရန်သို့မဟုတ်အကဲဖြတ်ရန်တောင်းဆိုရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံစံကိုဖြည့်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အားသင်တောင်းဆိုနိုင်သည်။
