ဓာတ်စစ်ဆေးခြင်း။

လူသားများ အာဟာရအတွက် စားသုံးသော အစားအစာအများစုသည် အပင်များမှ ရရှိသည်။ အထူးသဖြင့် အစေ့အဆန်များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အဓိက အစားအစာများဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတင်းနှင့် အဆီများသည် အစားအစာမှရရှိသော အာဟာရဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်လည်ပတ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အဓိက စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို အဓိကအားဖြင့် အပင်အစားအစာတွေကနေ ထောက်ပံ့ပေးပြီး သကြားနဲ့ ကစီဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ကစီဓာတ်များသည် အပင်များတွင်တွေ့ရှိရသော သကြားမော်လီကျူးများ၏ ဓာတုဗေဒနည်းအရ ချိတ်ဆက်ထားသောအစုများဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည် ကစီဓာတ်မော်လီကျူးများကို သကြားအဖြစ်သို့ ဖြိုခွဲသည်။

ကစီဓာတ်၏ အဓိကရင်းမြစ်များမှာ ဆန်၊ ဂျုံနှင့် ပြောင်းကဲ့သို့သော ကောက်နှံများနှင့် အာလူးကဲ့သို့သော အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ ကစီဓာတ်သည် အပင်ဥများနှင့် အစေ့များတွင်တွေ့ရှိရသော အဓိကကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အပင်ဆဲလ်များတွင် သိုလှောင်ထားသည်။ ကစီဓာတ်မော်လီကျူးများသည် အပင်တွင် တစ်ဝက်ပုံဆောင်ခဲပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အမှုန်အမွှားများအဖြစ် စီစဉ်ကြသည်။ ကစီဓာတ်မော်လီကျူးတစ်ခုတည်းတွင် ဂလူးကို့စ်မော်လီကျူးများစွာပါဝင်သည်။

အစားအစာတစ်ခုတွင် ကစီဓာတ်ပါ၀င်သော အာဟာရအဖြစ် ဆုံးဖြတ်ရန် ရိုးရှင်းသော စမ်းသပ်နည်းတစ်ခုရှိသည်။ အိုင်အိုဒင်းဓာတ်ပါဝင်မှုတွင် အိုင်အိုဒင်းသည် ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ဓာတ်ပြုပြီး နမူနာကို နက်ပြာရောင် သို့မဟုတ် ခရမ်းရောင် အနက်ရောင်သို့ ပြောင်းလဲစေသောကြောင့် အိုင်အိုဒင်းကို အစားအစာများတွင် ကစီဓာတ်ညွှန်ပြချက်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ကစီဓာတ်မရှိလျှင် အိုင်အိုဒင်းသည် မူလ နီညိုရောင်ရှိနေသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ တိုင်းတာမှုနှင့် အကဲဖြတ်လေ့လာမှုများတွင် နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ဘက်မလိုက်သောရလဒ်များကို ရရှိပါသည်။ ဤလေ့လာမှုများသည် နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာပစ္စည်းများ၊ လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်မီနည်းစနစ်များအပေါ် အခြေခံထားသည်။ ကစီဓာတ် စစ်ဆေးခြင်း ဝန်ဆောင်မှုများသည် ဤအခြေအနေတွင် ဆောင်ရွက်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှု မြောက်မြားစွာတွင် ပါဝင်ပါသည်။