အဖျော်ယမကာ သို့မဟုတ် အစားအစာကဲ့သို့သော အရည်အစားအစာများတွင်၊ အလင်းယပ်ညွှန်းကိန်းသည် ၎င်း၏ပါဝင်မှုတွင် ပျော်ဝင်နေသော သို့မဟုတ် သေးငယ်သောအမှုန်အမွှားများကို တိုင်းတာခြင်းဖြစ်သည်။ Brix အတိုင်းအတာသည် အလင်းယပ်ညွှန်းကိန်းကို သကြားအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် ဆက်စပ်သည်။ ဤနည်းအားဖြင့်၊ အလင်းယိုင်မှုအညွှန်းကိန်းကို လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံး သကြားပါဝင်မှုကို စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးသည်။ အသုံးများသောစက်မှုလုပ်ငန်းသုံးအသုံးအဆောင်များတွင် သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များ၊ အာရုံစူးစိုက်မှုများနှင့် သန့်စင်သော၊ ယိုများ၊ ဖျော်ရည်များ၊ compotes နှင့် အခြားသော pasty အရည်များအပြင် ဇီဝနည်းပညာဆိုင်ရာအရည်များနှင့် ဆေးဝါးပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်းတိုင်းတာရန် နည်းလမ်းများစွာရှိပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် interferometry၊ deflection နည်းလမ်းနှင့် Brewster angle နည်းလမ်းတို့ ပါဝင်သည်။ သို့သော် critical angle နည်းလမ်းကို လုပ်ငန်းစဉ်အလင်းယိုင်တိုမီတာများအတွက် အသုံးအများဆုံးအသုံးပြုသည်။ ဤနည်းလမ်းတွင် နမူနာကို အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်းရှိကြောင်း သိရှိထားသော အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်းရှိသည့် အလင်းယိုင်တိုမီတာ ပရစ်ဇမ်၏ မျက်နှာပြင်နှင့် ထိတွေ့ထားရှိသည်။ အလင်းရင်းမြစ်တစ်ခုသည် အတွင်းပိုင်းမှ prism-sample interface ကို လင်းစေပြီး output beam ကို အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်းအတွင်းရှိ photodetector array ပေါ်သို့ ပြန်ဟပ်သည်။ photodetector array ၏ တောက်ပသောအပိုင်းနှင့် မှိန်သောအပိုင်းကြားရှိ ထက်မြက်သောနယ်နိမိတ်ကို အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်းကို ဆုံးဖြတ်ရန်နှင့် ပြင်းအားကို တွက်ချက်ရန် အသုံးပြုသည်။
အလင်းယပ်ညွှန်းကိန်းသည် သံလွင်ဆီ၏ သိပ်သည်းဆ၊ ပွက်ပွက်ဆူမှတ် သို့မဟုတ် အရည်ပျော်မှတ်ကဲ့သို့သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ တကယ်တော့၊ ပစ္စည်းတစ်ခုစီတိုင်းမှာ ထူးခြားတဲ့အလင်းယပ်ညွှန်းကိန်းတစ်ခုရှိပါတယ်။ ဆီတစ်ခုစီ၏ အလင်းယိုင်ညွှန်းကိန်းသည် ထိုဆီ၏ ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ တိုင်းတာမှုနှင့် အကဲဖြတ်လေ့လာမှုများတွင် နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ဘက်မလိုက်သောရလဒ်များကို ရရှိပါသည်။ ဤလေ့လာမှုများသည် နောက်ဆုံးပေါ်နည်းပညာပစ္စည်းများ၊ လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး အတွေ့အကြုံရှိသော ဝန်ထမ်းများနှင့် ခေတ်မီနည်းစနစ်များအပေါ် အခြေခံထားသည်။ ဤအခြေအနေတွင် လုပ်ဆောင်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုအများအပြားတွင်၊ အလင်းယပ်အညွှန်းကိန်းသတ်မှတ်ခြင်းဝန်ဆောင်မှုများလည်း ရှိပါသည်။
ရက်ချိန်းယူရန်၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်ရယူရန်သို့မဟုတ်အကဲဖြတ်ရန်တောင်းဆိုရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ပုံစံကိုဖြည့်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အားသင်တောင်းဆိုနိုင်သည်။
