အစားအစာများတွင် GMOs များရှာဖွေခြင်း

မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော သက်ရှိများ (GMOs) သည် အစာကွင်းဆက်တွင် ဆယ်စုနှစ် နှစ်ခုကျော်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် GMO စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုကို တွင်ကျယ်စွာ ကျင့်သုံးလျက်ရှိပြီး GMO ထုတ်ကုန်များအတွက် စိုက်ပျိုးမြေများ အဆက်မပြတ် တိုးချဲ့လျက်ရှိသည်။ ယနေ့ကမ္ဘာပေါ်တွင် ပဲပိစပ် ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းနှင့် ၀ါဂွမ်း ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော်ကို ပြုပြင်မွမ်းမံထားသည်။

အစားအစာများတွင် မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောသက်ရှိများ (GMOs) ကိုရှာဖွေရန်အသုံးပြုသည့်နည်းလမ်းအများစုမှာ အောက်ပါနှစ်ခုကို အခြေခံထားသည်။

• Transgene sequence ကိုချဲ့ထွင်ရန် Polymerase ကွင်းဆက်တုံ့ပြန်မှု (PCR)
• အသွင်ပြောင်းမျိုးဗီဇ ထုတ်ကုန် သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်များနှင့် ချိတ်ဆက်ခြင်းအတွက် ခုခံအားစနစ်နည်းလမ်းများ (အဓိကအားဖြင့် ELISA၊ အင်ဇိုင်းနှင့်ဆက်စပ်သော ခုခံအားစုပ်ယူမှုဆိုင်ရာ စစ်ဆေးမှု)

ယနေ့ခေတ် နိုင်ငံအများအပြားတွင် စျေးကွက်အတွင်း အစားအစာနှင့် အစာကျွေးခြင်းဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များ၏ ခြေရာခံနိုင်မှုကို အာမခံရန်နှင့် စားသုံးသူများ၏ လွတ်လပ်စွာ ရွေးချယ်ပိုင်ခွင့်ကို ကာကွယ်ရန်အတွက် မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော သက်ရှိများအတွက် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို ပြဋ္ဌာန်းထားပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤစည်းမျဉ်းများကိုအကောင်အထည်ဖော်ရန် DNA-based GMO ထောက်လှမ်းခြင်းဗျူဟာများစွာကို တီထွင်ခဲ့သည်။ ၎င်းတို့အနက်၊ Polymerase ကွင်းဆက်တုံ့ပြန်မှု (PCR) နည်းလမ်းသည် များစွာသော အားသာချက်များရှိပြီး အရေအတွက် PCR နည်းလမ်းသည် GMO လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုတွင် အဆင့်မြင့်ဓာတ်ခွဲခန်းများမှ အနှစ်သက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

သို့သော် GMO သုတေသနသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် အလျင်အမြန်တိုးတက်နေပြီး PCR နည်းပညာသည် နည်းပညာဆိုင်ရာ အခက်အခဲအချို့နှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။ ဤစိန်ခေါ်မှုများကို ကျော်လွှားရန်အတွက် မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော သက်ရှိပစ်မှတ်တစ်ခုတည်းကို ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်စေပြီး မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော သက်ရှိပစ်မှတ်များစွာကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်စေမည့် အခြားထောက်လှမ်းနည်းလမ်းများကို တီထွင်ခဲ့ကြသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ တိုင်းတာမှုနှင့် အကဲဖြတ်လေ့လာမှုများတွင် နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ဘက်မလိုက်သောရလဒ်များကို ရရှိပါသည်။ ဤအခြေအနေတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သောစမ်းသပ်မှုအများအပြားတွင်၊ အစားအစာများတွင် GMO ထောက်လှမ်းခြင်းဝန်ဆောင်မှုများလည်းရှိသည်။