မုန့်ညက် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။

အရည်အသွေးထိန်းချုပ်လေ့လာမှုများသည် ဂျုံမှုန့်ကြိတ်စက်လုပ်ငန်း၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျုံမှုန့်ကြိတ်စက်တွင် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ခြင်းလုပ်ငန်း၏ ရည်ရွယ်ချက်များမှာ ကြိတ်လည်ပတ်မှုတစ်လျှောက်လုံး တူညီမှုကို စောင့်ကြည့်ရန်ဖြစ်သည်။ မုန့်ညက်အသုတ်များ သို့မဟုတ် တင်ပို့မှုကြား တူညီမှုရှိစေရန် ဂျုံမှုန့်သည် အချို့သောသတ်မှတ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန်နှင့် မုန့်ညက်သည် ထုတ်ကုန်တစ်ခုအတွက် အလိုရှိသော ဂုဏ်သတ္တိများရှိကြောင်း စစ်ဆေးရန် အရေးကြီးပါသည်။

ဂျုံမှုန့် အရည်အသွေး စမ်းသပ်လေ့လာမှုများတွင် သင့်လျော်သော စံနည်းလမ်းများနှင့် လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို အသုံးပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကြိတ်ခွဲလေ့လာမှုများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်ပြီး အစားအသောက်စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည့် စံနည်းလမ်းများကို American International Association of Grain Chemists (AACCI) နှင့် International Association of Grain Science and Technology (ICC) တို့မှ ထုတ်ဝေထားပါသည်။

ပြုလုပ်သော အဓိကစမ်းသပ်မှုများမှာ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု၊ ပရိုတင်းပါဝင်မှုနှင့် ပြာပါဝင်မှုတို့ ဖြစ်သည် ။

သိုလှောင်မှုအတွင်း ဂျုံမှုန့်၏ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ အစိုဓာတ် 14,5% ထက်ပိုသော ဂျုံမှုန့်သည် မှိုနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ ပေါက်ဖွားနိုင်ခြေများသည်။

ဂျုံမှုန့်၏ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုသည် ဂျုံနှင့် ဂျုံမှုန့်ကို ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားသည့် အဓိကတန်ဖိုးဖြစ်ပြီး ဈေးနှုန်းသတ်မှတ်သည့် အဓိကအချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုသည် ဂျုံမှုန့်၏ ဂုဏ်သတ္တိများစွာကို သက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့် အရေးအကြီးဆုံးလက္ခဏာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပြာသည် ဂျုံမှုန့်၏ သတ္တုဓာတ် သို့မဟုတ် သတ္တုဓာတ်ပါဝင်မှုဖြစ်သည်။ ဤတန်ဖိုးသည် မြေဆီလွှာနှင့် ရာသီဥတုအလိုက် ကွဲပြားသည်။ ဓာတ်သတ္တုဖြန့်ဖြူးမှုသည် ဖွဲနုတွင် အများဆုံးဖြစ်သည်။ ဂျုံမှုန့်တွင် ဖွဲနုအနည်းငယ်မျှပင် ပြာပါဝင်မှုကို သိသိသာသာ ထိခိုက်စေပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့အစည်းတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှု၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု၊ တိုင်းတာမှုနှင့် အကဲဖြတ်လေ့လာမှုများတွင် နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဥပဒေစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ဘက်မလိုက်သောရလဒ်များကို ရရှိပါသည်။ မုန့်ညက်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းဝန်ဆောင်မှုများသည် ဤအခြေအနေတွင်ဆောင်ရွက်သော စမ်းသပ်မှုများစွာထဲမှဖြစ်သည်။