污染物测定 - 食品中的重金属分析

检测食品中重金属的含量至关重要，因为摄入重金属可能导致癌症、神经系统疾病和心血管疾病。在先进的实验室中，重金属分析被用于多种用途，例如测定婴儿食品和果汁中的砷含量，检测营养保健品中铅、汞和其他有害金属的含量，检测养殖鱼饲料中的镉含量，以及确保食品和饮料行业的各个领域均符合限制镍含量的监管要求。

铅和镉是谷物中常见的污染物，毒性极大。 即使微量的铅对人体器官也是有害的，当它在体内积累时，它会阻止血红蛋白的形成并导致神经系统疾病。 另一方面，镉是一种致癌元素，会导致致命的肾脏问题，以及易碎的骨骼和肝脏问题。

大米作为消费量最大的谷物之一，能迅速吸收土壤中有毒物质、农药和化肥中的铅、镉等重金属，危害数百万人的健康。 因此，开发了简单可靠的分析方法来监测大米中的铅和镉含量。

在我们组织进行的测试、分析、测量和评估研究中，遵守国家和国际标准以及适用的法律法规，并获得可靠和公正的结果。 这些研究基于最新的技术设备、训练有素且经验丰富的员工和现代方法。 在这方面进行的众多测试中，还有用于确定污染物的服务 - 食品中的重金属分析。