食品补充剂中的矿物质、维生素和活性成分分析

今天发达国家的许多成人和儿童服用一种或多种维生素和其他营养补充剂。 除了维生素，膳食补充剂可能含有矿物质、草药或其他植物、氨基酸、酶和其他成分。 最常用的营养补充剂包括维生素 D 和 B12、钙和铁等矿物质、紫锥菊和大蒜等草药，以及氨基葡萄糖、益生菌和鱼油等产品。

作为膳食补充剂提供给消费者的产品带有一个标签，上面列出了活性成分、剂量以及其他成分，如填充剂、粘合剂和调味剂。

一些营养补充剂可以帮助饮食不均衡的人摄取足够的必需营养素。然而，补充剂不能替代健康饮食所需的食物。尽管如此，一些补充剂确实可以改善整体健康状况，并有助于控制某些疾病。例如，钙和维生素D有助于保持骨骼强健，减少骨质流失。叶酸可以降低某些出生缺陷的风险。ω-3脂肪酸对一些心脏病患者有益。维生素C和E、锌和铜有助于预防与年龄相关的视力问题。

在我们组织进行的测试、分析、测量和评估研究中，遵守国家和国际标准以及适用的法律法规，并获得可靠和公正的结果。 在这方面进行的众多测试中，有食品补充剂中的矿物质、维生素和活性成分分析服务。