TS 1208 ISO 1742 葡萄糖浆 - 干物质测定 - 真空烘箱法

土耳其标准协会 (TSE) 发布的 TS 1208 ISO 1742 标准描述了用于测定葡萄糖浆中干物质的真空烘箱方法，与生产方法无关。

国际标准组织 (ISO) 发布的以下标准是根据本标准制定的：ISO 1742 葡萄糖浆 - 干物质测定 - 真空烘箱法。 在本标准中描述的测试方法中，将用水稀释并与硅藻土混合的测试样品在 70 度的温度和不超过 34 毫巴的压力下干燥。 无论其生产方法如何，该测试方法也适用于所有糖浆和含有干糖浆、淀粉糖和果糖的糖浆。 也适用于含有干葡萄糖浆、固体葡萄糖（淀粉糖）和果糖的葡萄糖浆。

土耳其食品法典糖公报（公报号：2006/40），由农业和农村事务部发布，解释了这些产品的特性，以确保糖的生产、制备、加工、保存、储存、运输和营销按照技术和卫生的方式。

为本标准和公报的目的，

• 葡萄糖浆或葡萄糖-果糖浆或果糖-葡萄糖浆是指从淀粉或菊粉或其混合物中获得的营养性糖类的纯化和增稠的水溶液。
• 干葡萄糖浆或干葡萄糖果葡糖浆或干果葡糖浆是指将葡萄糖浆、葡萄糖果糖浆或干果葡萄糖浆部分脱水而得的干物质含量至少为93%（重量）的葡萄糖浆。 .

一般来说，真空烘箱法需要 25 度的温度到 5 毫米汞柱的恒定重力点（约 100 小时）。 与在 100 度的常压烘箱中干燥至恒重的相同样品相比，真空干燥产品的重量损失增加了 10-50%，具体取决于碳水化合物含量。

在众多的测试、测量、分析和评估研究中，我们公司还提供真空烘箱法测试服务，用于在 TS 1208 ISO 1742 标准范围内测定葡萄糖浆中的干物质，拥有训练有素的专家人员和先进的技术设备它为各个部门的企业提供服务。