EN 13750 炉灶、烤箱或炉灶台面使用的家用热水器 - 要求和测试方法
欧洲标准“EN 13750 用于炉灶、炊具或炉灶顶部的家用热水器 - 要求和测试方法”规定了用于炉灶、炊具或炉灶顶部的家用热水器的安全和性能要求,适用于所有热水器,无论其材质或制造方法如何。但该标准不适用于电加热器。

就本标准而言,适用以下术语和定义:
- 水壶是一种空心容器,有或没有压力锅、盖子或壶嘴,用于在炉子、烹饪容器或炉灶上烧水。
- 哨子是一种声音指示装置,当水沸腾时,蒸汽会激活它。
- 紧固系统是将手柄固定到水壶主体上或将按钮固定到壶盖或哨子上的方法。
- 容量是水壶在不洒水的情况下可以烧开的最大水量。
- 手柄是附在水壶主体上的延伸部分,旨在使水壶在正常使用过程中更容易携带和握住。
- 旋钮是集成或连接到水壶盖或哨子的短延伸部分,旨在方便在正常使用中定位或移除盖子或哨子。
- 底部直径是指水壶外底放置时,沿接触的最大圆周或沿适合底部区域的最大圆周测量的尺寸。
水壶所采用的材质的类型和纯度在正常使用条件下不会产生毒性危害,并且不会以任何方式影响其中烹制的食物的感官品质。
本标准对热水器的一般结构定义如下:
- 一般要求:锅炉在空载和满载时必须稳定,并放置在 5 度倾斜的平面上,重心处于最不利的位置。所有部件必须光滑且无毛刺、碎片或锋利边缘。机身必须防水,甚至可承受沸腾。
- 手柄:应能用手或手指抓握以实现其正常用途,且不与任何超过本标准对相关材料给出的值的表面接触。锅炉的手柄或握把以及盖子旋钮必须由耐温高达 150 度的硬材料制成。手柄或握把的形状应能牢固地握在手中,防止前后滑动,并且应设计成使用户的手能够握住水壶而不会接触水壶主体或手柄支架的任何金属部件。
- 按钮:用于正常握持目的的按钮应能够操作,而无需用手或手指接触任何超过本标准中对相关材料给出的值的表面。
- 盖子:当水壶沿倾倒方向与水平方向倾斜 90 度时,如果盖子正确安装,则盖子应保持在原位并放在用户够不到的地方。
- 哨子:水沸腾时,吹哨子时哨子应保持在原位。
- 水龙头:如果不是一体式的,则水龙头必须与阀体密封在一起。水龙头本身必须防漏。
- 底座:如果底座不是一体式的,则必须将其密封到机身上。
- 通风:锅炉必须有通风口,例如从喷口,以便在抬起或清空锅炉时逸出的蒸汽不会到达用户的手上。
- 倾倒:按照本标准附录(附件A)进行测试时,液体应从壶嘴中清澈地流出。个别水滴可能会流回侧壁,但不应连续滴落。
- 直径:任何声称的直径必须在测量直径的正负 5 毫米范围内。
- 底座形状:底座从下方观察时不得凸起,按照 EN 12983-1 标准进行测试时不得凸起。
- 容量:实际容量不应小于声明容量。
本标准没有对制造水壶家具的材料或材料组合提出具体要求,但所使用的任何材料都必须符合相应测试的要求。以下所有测试均不要求按顺序执行。除非另有说明,每个测试本身都是有效的:
- 抗疲劳性:按照本标准的水壶附件(附件 B)进行测试时,手柄组件应承受 15 次循环,而手柄或紧固系统不会出现明显的损坏或松动。
- 热危险:按照本标准附件(附件C)对热水器进行测试时,不得超过规定的温度。
不符合本测试要求的热水器必须带有应采取适当保护措施的警告。按本标准附录(附录C)进行试验时,用直径55mm的球形探头应不能触及家具隔热部分中任何温度超过14℃的金属部件。
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