纯素测试和分析

人们希望消费越来越多的植物性产品。 对健康食品的重视、限制肉类消费和提高对动物福利的认识正在使纯素市场比以往任何时候都大。

纯素的概念是指一种以动物福利为优先事项的饮食，排除将肉类和肉类产品用于商业目的。 纯素营养的起源，也是一种生活方式，既是伦理问题，也是生态问题。 事实上，根据研究经历的气候变化的组织发表的报告，牲畜活动被认为是温室气体排放量的 15%。 这些排放主要来自牲畜饲料的生产、运输、动物和废物管理。 环境因素在人们的消费偏好中变得很重要。 这自然会影响他们的进食行为。

如今，纯素市场正在增长，但不仅是那些采用这种饮食方式的人，而且整个社会对这些做法的反应也越来越快，从而推动了纯素行业的兴起。 人们现在想要吃更多的植物性产品。 未来，植物蛋白很可能会取代肉类。 农业食品巨头主要针对各种潜在的植物蛋白消费者。

虽然纯素营养对健康有很多好处，但如果不考虑某些维生素和矿物质的摄入量，就会因营养不足而导致健康风险。 然而，有可能通过精心计划的饮食成功地实施健康的纯素饮食。 越来越多的人选择纯素饮食，但这里的问题是确定多少食物反映了纯素方法。 在这方面，纯素测试和分析变得重要。

纯素饮食比素食饮食更为严格。纯素主义者避免食用所有动物制品，包括牛奶和乳制品以及鸡蛋。他们也避免食用含有动物添加剂的工业加工产品，例如从牛或猪的结缔组织中提取的明胶，或从胭脂红中提取的食用色素。

我们的组织还以其训练有素的专家员工和先进的技术设备提供纯素测试和分析服务，其中包括为各行各业的企业提供的众多测试、测量、分析和评估研究。