GMO-screening i fødevarer

GMO-screening i fødevarer

Landbrugsprodukter, der indeholder GMO'er, kan utilsigtet blandes med ikke-GMO fødevarer og foder. Af denne grund er rutinemæssig GMO-screening i fødevarer og foder nødvendig. Faktisk er GMO-detektion gennem hele forsyningskæden påkrævet for at undgå krydskontaminering, hvor genetisk modificerede produkter utilsigtet kan indgå i produktionen af ​​ikke-GMO-fødevarer og -foder.

GMO-screening i fødevarer

Fødevareproduktion er blevet mere sofistikeret og kompleks end nogensinde før. I samme proces ændrer mangfoldigheden af ​​genetisk modificerede organismer sig konstant. Især ikke-statslige organisationer får regelmæssigt lavet GMO-tests for at sikre, at produkterne er kompatible. På den anden side skal producenterne følge med udviklingen vedrørende genetisk modificerede organismer i fødevarer i human ernæring og ændringer i lovbestemmelser.

Virksomheder skal have GMO-tests under deres produktionsprocesser, og ved at forpligte sig til at opdage genetisk modificerede organismer skal de bevise, at virksomheden fungerer i overensstemmelse med fødevarelovgivningen.

GMO-tests omfatter hovedsageligt:

  • Real-time polymerase chain reaction (PCR) test for frøprøver
  • mad PCR-test for prøver
  • GMO-test til forskning og udvikling

I test, analyse, måling og evalueringsundersøgelser udført i vores organisation, overholdes nationale og internationale standarder og gældende lovbestemmelser, og der opnås pålidelige og upartiske resultater. Disse undersøgelser er baseret på det nyeste teknologiske udstyr, uddannet og erfarent personale og moderne metoder. Blandt de talrige test, der udføres i denne sammenhæng, er der også GMO-screeningstjenester i fødevarer.

WhatsApp