Steroler er en klasse af lipider, der generelt indeholder en fælles steroidkerne af en fire-ringstruktur fusioneret med en kulbrintesidekæde og en alkoholgruppe. Det er generelt sammensat af kulstofatomer og er et organisk stof med en alkoholstruktur, der oftest findes i dyr, planter og D-vitamin.
Plantesteroler findes almindeligvis naturligt i vegetabilske olier såsom olivenolie, sojaolie og majsolie, såvel som i oliefrø som valnødder, hasselnødder og mandler, bælgfrugter og korn samt frugt og grøntsager. Forskning har vist, at plantesteroler har kolesterolsænkende virkninger . Derfor anvendes plantesteroler i lægemidler. Plantesteroler tilsættes også nogle typer margarine.
Phytosteroler, kaldet plantesterol og stanolestere, findes i plantecellemembraner. Det ligner strukturelt kolesterol i den menneskelige krop og forhindrer kolesterol i at blive absorberet. Det betragtes som en del af en plan for hjertesundhed og sund kost. Phytosteroler taget i lave mængder i form af mættet fedt og kolesterol reducerer risikoen for hjertesygdomme.
Avancerede laboratorier bruger moderne metoder til at bestemme sterolsammensætningen.
I test, analyse, måling og evalueringsundersøgelser udført i vores organisation, overholdes nationale og internationale standarder og gældende lovbestemmelser, og pålidelige og upartiske resultater opnås. Disse undersøgelser er baseret på det nyeste teknologiske udstyr, uddannet og erfarent personale og moderne metoder. Blandt de talrige tests, der udføres i denne sammenhæng, er der også tjenester til bestemmelse af sterolsammensætning.
Du kan bede os om at udfylde vores formular for at få en aftale, for at få mere detaljerede oplysninger eller for at anmode om en evaluering.
