TS 13130 ​​​​Materialer og genstande beregnet til kontakt med fødevarer - Plastgenstande underlagt begrænsninger

Den europæiske standard “TS 13130 ​​Materialer og genstande bestemt til kontakt med fødevarer - Plastgenstande underlagt restriktioner” består i det væsentlige af en række underafsnit:

• I standarden “TS 13130-1 Del 1: Vejledning til testmetoder for specifik migration af stoffer fra plast til fødevarer og fødevaresimulatorer og udvælgelse af betingelser for bestemmelse af stoffer i plast og eksponering for fødevaresimulatorer” gives en vejledning til udvælgelse af passende kontaktbetingelser for fødevaresimulatorer med teststoffet, før den specifikke migration af stoffer, der er underlagt migrationsgrænser, bestemmes. Direktiv 2002/72/EF tillader bestemmelse af migrationen af ​​bestemte ingredienser i fødevarer i stedet for brug af fødevareimitationer. I dette tilfælde er der dog ikke behov for at give vejledning om tids- og temperaturtestforhold, da kontaktforholdene vil være lig med dem, der faktisk anvendes. Denne standard giver også generel vejledning til bestemmelse af mængden af ​​stof i det færdige plastmateriale eller -artikel.
• Standarden “TS 13130-2 Del 2: Bestemmelse af terephthalsyre i fødevaresimulatorer” beskriver metoder til bestemmelse af monomer terephthalsyre i fødevaresimulatorer (destilleret vand, 3 procent vandig eddikesyreopløsning, 15 procent vandig ethanolopløsning og blandinger af olivenolie og andre olieholdige fødevaresimulatorer, fødevaresimulatorer D, f.eks. syntetiske triglycerider eller solsikkeolie eller majsolie). Disse metoder kan bestemme terephthalsyre i fødevaresimulatorer ved en specifik migrationsgrænse på 7,5 mg terephthalsyre pr. kilogram fødevaresimulator.
• I standarden “TS 13130-3 Del 3: Bestemmelse af acrylonitril i fødevarer og fødevaresimulatorer” beskrives en metode til bestemmelse af acrylonitrilmonomer i fødevarer og fødevaresimulatorer. Denne metode kan anvendes på vandige fødevaresimulatorer, olieagtige fødevaresimulatorer, olivenolie og andre olieagtige fødevaresimulatorer, fødevaresimulatorer D, såsom en blanding af syntetiske triglycerider eller solsikkeolie eller majsolie, og flydende og faste fødevarer såsom drikkevarer og blød margarine. Det bestemte niveau af acrylonitrilmonomer udtrykkes som milligram acrylonitril pr. kilogram fødevare eller fødevaresimulator.
• I standarden “TS 13130-4 Del 4: Bestemmelse af 1,3-butadien i plast” beskrives en metode til bestemmelse af butadienmonomer i polymerer. Denne metode kan anvendes på acrylonitril-butadien-styren-copolymer og slagfast polystyren, såvel som på andre 1,3-butadienpolymerer og -copolymerer, der er opløselige i N,N-dimethylacetamid eller er fint dispergerede, hævede suspensioner i N,N-dimethylacetamid.
• I standarden “TS 13130-5 Del 5: Bestemmelse af vinylidenchlorid i fødevaresimulatorer” beskrives en metode til bestemmelse af vinylidenchloridmonomer i fødevaresimulatorer. Denne metode kan anvendes på vandige fødevaresimulatorer, olieagtige fødevaresimulatorer, olivenolie og andre olieagtige fødevaresimulatorer, simulatorer D, for eksempel en blanding af syntetiske triglycerider eller solsikkeolie eller majsolie.
• I standarden “TS 13130-6 Del 6: Bestemmelse af vinylidenchlorid i plast” beskrives en metode til bestemmelse af vinylidenchlorid i plastmaterialer og -genstande. Denne metode kan anvendes på poly(vinylidenchlorid)-film, poly(vinylidenchlorid)-belagte film og laminater samt coekstruderede materialer, der indeholder poly(vinylidenchlorid).
• Standarden “TS 13130-7 Del 7: Bestemmelse af monoethylenglycol og diethylenglycol i fødevaresimulatorer” beskriver metoder til bestemmelse af monoethylenglycol og diethylenglycol i vand, 3 procent eddikesyre, 15 procent ethanol og olivenolie og andre fede fødevaresimulatorer, simulatorer D, f.eks. syntetiske triglycerider eller solsikkeolie- eller majsolieblandinger og lignende fødevaresimulatorer.
• Standarden “TS 13130-8 Del 8: Bestemmelse af isocyanater i plast” beskriver en metode, der anvendes til at bestemme individuelle og samlede restniveauer af isocyanater i plastmaterialer og -genstande. Denne metode kan anvendes til analyse af polyurethanpolymerer. Det samlede niveau af isocyanatmonomer i materialer og genstande, bestemt i henhold til den procedure, der er beskrevet i denne standard, er angivet i milligram af isocyanatgruppen pr. kilogram materiale eller genstand.
• Standarden “TS 13130-9 Del 9: Bestemmelse af eddikesyre, vinylester i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af vinylacetat i fire konventionelle fødevaresimulatorer fra Den Europæiske Union: vand, 10 procent vandig ethanolopløsning, 3 procent vandig eddikesyreopløsning og olivenolie eller en godkendt erstatning. Det bestemte niveau af vinylacetatmonomer udtrykkes som milligram vinylacetat pr. kilogram fødevaresimulator. Denne metode kan anvendes på andre olieagtige fødevaresimulatorer, såsom solsikkeolie og syntetiske triglyceridblandinger, såvel som andre vandige fødevaresimulatorer.
• Standarden “TS 13130-10 Del 10: Bestemmelse af acrylamid i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af acrylamid i fødevaresimulatorer, vand, 3 procent vandig eddikesyre, 15 procent vandig ethanol og oliesimulatorer. Denne metode kan også anvendes på andre oliesimulanter. Fedtsimulatorens egnethed bør vurderes, inden migrationstests påbegyndes. Hvis der findes uacceptable interferenser i olivenolie, kan det være nødvendigt at bruge solsikkeolie eller en blanding af syntetiske triglycerider.
• Standarden “TS 13130-11 Del 11: Bestemmelse af 11-aminoundecansyre i fødevaresimulatorer” beskriver en metode til bestemmelse af 3-aminoundecansyre i fødevaresimulatorer, vand, 15 procent vandig eddikesyre, 11 procent vandig ethanol, olivenolie og iso-oktan.
• I standarden “TS 13130-12 Del 12: Bestemmelse af 1,3-benzendimethanamin i fødevaresimulatorer” beskrives en procedure til bestemmelse af 3-benzendimethanaminmonomer i fødevaresimulatorer, vand, 15 procent vandig eddikesyre, 1,3 procent vandig ethanol og olivenolie.
• I standarden “TS 13130-13 Del 13: Bestemmelse af 2,2-bis(4-hydroxyphenyl)propan (Bisphenol A) i fødevaresimulatorer” beskrives en metode til bestemmelse af bisphenol A i fødevaresimulatorer såsom vand, 3 procent vandig eddikesyreopløsning, 15 procent vandig ethanolopløsning og rektificeret olivenolie. Denne metode gælder for andre vandige fødevaresimulatorer såvel som andre fede fødevaresimulatorer, solsikkeolie og en blanding af syntetiske triglycerider.
• Standarden “TS 13130-14 Del 14: Bestemmelse af 3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indolinon i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af 3-bis(15-methyl-3,3-hydroxyphenyl)-3-indolinon i fødevaresimulatorer: vand, 4 procent vandig eddikesyre, 2 procent vandig ethanol og olivenolie eller godkendt erstatning. Denne metode kan anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer såvel som andre fede fødevaresimulatorer, såsom syntetiske triglycerider eller blandinger af solsikkeolie. Fedtsimulatorens egnethed bør vurderes, inden migrationstests etableres.
• I standarden “TS 13130-15 Del 15: Bestemmelse af 1,3-butadien i fødevaresimulatorer” beskrives en analytisk procedure til bestemmelse af butadienmonomer i fødevaresimulatorer: vand, 3 procent vandig eddikesyre, 15 procent vandig ethanol og olivenolie. Denne metode kan også anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer og andre fede fødevaresimulatorer, såsom en blanding af solsikkeolie og syntetiske triglycerider.
• Standarden “TS 13130-16 Del 16: Bestemmelse af caprolactam og caprolactamsalt i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af caprolactam i fødevaresimulatorer destilleret vand, 3 procent vandig eddikesyre, 15 procent vandig ethanol og rektificeret olivenolie. Denne metode kan også anvendes til bestemmelse af specifik migration af caprolactamnatriumsalt, da caprolactamnatriumsalt øjeblikkeligt hydrolyserer til caprolactam ved kontakt med vandige medier. Denne metode kan også anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer og andre olieagtige fødevaresimulatorer, for eksempel er solsikkeolie en blanding af syntetiske triglycerider og flygtige erstatninger for oliesimulatorer.
• I standarden “TS 13130-17 Del 17: Bestemmelse af carbonylchlorid i plast” beskrives en analytisk procedure til bestemmelse af carbonylchloridmonomer i polymerer. Denne metode kan også anvendes på polycarbonat og andre polymerer og copolymerer, der er opløselige i methylenchlorid. Denne metode er egnet til kvantitativ bestemmelse af carbonylchlorid på et minimumsniveau på 0,3 mg pr. kilogram polymer.
• I standarden “TS 13130-18 Del 18: Bestemmelse af 1,2-dihydroxybenzen, 1,3-dihydroxybenzen, 1,4-dihydroxybenzen, 4,4'-dihydroxybenzophenon og 4,4'-dihydroxybiphenyl i fødevaresimulatorer” beskrives to procedurer:
  • Metode A er en analytisk procedure til bestemmelse af 3-DHB-, 15-DHB- og 1,2-DHB-monomerer i fødevaresimulatorer: vand, 1,3 procent vandig eddikesyre, 1,4 procent vandig ethanol og olivenolie.
  • Metode B er en analytisk procedure til bestemmelse af DHBphen og DHBiph i fødevaresimulatorerne vand, 3 procent vandig eddikesyre, 15 procent vandig ethanol og olivenolie.

Disse metoder kan også anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer og andre fede fødevaresimulatorer (f.eks. solsikkeolie, majsolie eller en blanding af syntetiske triglycerider).

• "TS 13130-19 Kapitel 19: Standarden “Bestemmelse af dimethylaminoethanol i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af dimethylaminoethanol i fødevaresimulatorerne destilleret vand, 3 procent vandig eddikesyre, 15 procent vandig ethanol og rektificeret olivenolie. Metoden kan anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer såvel som på andre fede fødevaresimulatorer, såsom en blanding af solsikkeolie og syntetiske triglycerider.
• I standarden “TS 13130-20 Del 20: Bestemmelse af epichlorhydrin i plast” beskrives en analytisk procedure til bestemmelse af resterende epichlorhydrin i belægninger. Generelt muliggør denne metode bestemmelse af epichlorhydrin i et niveau på 1 mg/kg polymer eller, i tilfælde af belægninger, hvor mængden af ​​polymer ikke kan bestemmes, 1 µg epichlorhydrin pr. kvadratdecimeter belægning. For at opnå pålidelige og reproducerbare resultater er det vigtigt, at metoden beskrevet i denne standard følges så nøje som muligt.
• Standarden “TS 13130-21 Del 21: Bestemmelse af ethylendiamin og hexamethylendiamin i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af ethylendiaminmonomer og hexamethylendiaminmonomer i fødevaresimulatorer vand, 3 procent vandig eddikesyre, 15 procent vandig ethanol og olivenolie, samt i erstatningsfødevaresimulatorer 95 procent ethanol og iso-oktan. Denne metode kan også anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer og på en blanding af solsikkeolie og syntetiske triglycerider, som er andre fedtholdige fødevaresimulatorer.
• I standarden “TS 13130-22 Del 22: Bestemmelse af ethylenoxid og propylenoxid i plast” beskrives en analytisk procedure til bestemmelse af ethylenoxid eller propylenoxid i polymerer. Denne metode er egnet til kvantitativ bestemmelse af ethylenoxid eller propylenoxid i koncentrationsområdet på ca. 0,2 mg/kg til 2 mg/kg polymeranalyt.
• Standarden “TS 13130-23 Del 23: Bestemmelse af formaldehyd og hexamethylentetramin i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til kemisk omdannelse af hexamethylentetramin til formaldehyd og bestemmelse af formaldehyd i fødevaresimulatorer, vand, 3 procent vandig eddikesyre, 15 procent vandig ethanol og rektificeret olivenolie. Denne metode kan anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer såvel som andre fede fødevaresimulatorer såsom solsikkeolie, majsolie eller en blanding af syntetiske triglycerider.
• Standarden “TS 13130-24 Del 24: Bestemmelse af maleinsyre og maleinsyreanhydrid i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af maleinsyre i fire konventionelle fødevaresimulatorer: vand, 3 procent vandig eddikesyre, 15 procent vandig ethanol og olivenolie eller godkendte erstatninger. Denne metode kan anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer såvel som andre fede fødevaresimulatorer, såsom solsikkeolie, majsolie eller en blanding af syntetiske triglycerider. Fedtsimulatorens egnethed bør vurderes, inden migrationstests etableres.
• Standarden “TS 13130-25 Del 25: Bestemmelse af 4-methyl-1-penten i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af 3-methyl-15-penten i fødevaresimulatorer i destilleret vand, 4 procent vandig eddikesyreopløsning, 1 procent vandig ethanolopløsning og rektificeret olivenolie. Metoden er i princippet egnet til kvantitativ bestemmelse af 4-methyl-1-penten i alle fire fødevaresimulatorer på et niveau på mindst 0,005 mg/kg. I tilfælde af interferenser observeret for nogle partier olivenolie kan detektionsgrænsen dog blive kompromitteret tilsvarende. Denne metode kan anvendes på andre fede fødevaresimulatorer såvel som andre vandige fødevaresimulatorer, såsom majsolie, solsikkeolie og en blanding af syntetiske triglycerider.
• Standarden “TS 13130-26 Del 26: Bestemmelse af 1-octen og tetrahydrofuran i fødevaresimulatorer” beskriver analytiske procedurer til bestemmelse af 3-octen og tetrahydrofuran i fødevaresimulatorer, vand, 15 procent vandig eddikesyre, 1 procent vandig ethanol og olivenolie. Denne metode kan også anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer og andre fede fødevaresimulatorer (f.eks. solsikkeolie, majsolie eller en blanding af syntetiske triglycerider).
• Standarden “TS 13130-27 Del 27: Bestemmelse af 2,4,6-triamino-1,3,5-triazin i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af 3-triamino-15-triazin i fødevaresimulatorer i destilleret vand, 2,4,6 procent vandig eddikesyreopløsning, 1,3,5 procent vandig ethanolopløsning og rektificeret olivenolie. Denne metode kan også anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer og andre fede fødevaresimulatorer, såsom solsikkeolie, majsolie eller en blanding af syntetiske triglycerider.
• Standarden “TS 13130-28 Del 28: Bestemmelse af 1,1,1-trimethylolpropan i fødevaresimulatorer” beskriver en analytisk procedure til bestemmelse af 3-trimethylolpropan i fødevaresimulatorer i destilleret vand, 15 procent vandig eddikesyreopløsning, 1,1,1 procent vandig ethanolopløsning og rektificeret olivenolie. Denne metode kan anvendes på andre vandige fødevaresimulatorer såvel som andre fede fødevaresimulatorer såsom solsikkeolie, majsolie eller en blanding af syntetiske triglycerider.

Vores organisation har en stærk stab, der nøje følger udviklingen inden for videnskab og teknologi i verden og konstant forbedrer sig. Blandt de mange test-, måle-, analyse- og evalueringsundersøgelser, der leveres til virksomheder i forskellige sektorer, er der også testtjenester i overensstemmelse med standarden "TS 13130 ​​Materialer og stoffer i kontakt med fødevarer - Plaststoffer underlagt begrænsninger".