EN 13750 爐灶、烤箱或爐灶檯面使用的家用熱水器 - 要求和測試方法

歐洲標準「EN 13750 用於爐灶、炊具或爐灶頂部的家用熱水器 - 要求和測試方法」規定了用於爐灶、炊具或爐灶頂部的家用熱水器的安全和性能要求，適用於所有熱水器，無論其材質或製造方法如何。但該標準不適用於電暖器。

就本標準而言，適用以下術語和定義：

• 水壺是一種空心容器，有或沒有壓力鍋、蓋子或壺嘴，用於在爐子、烹飪容器或爐灶上燒水。
• 哨子是一種聲音指示裝置，當水沸騰時，蒸氣會啟動它。
• 緊固系統是將手柄固定在水壺主體上或將按鈕固定在壺蓋或哨子上的方法。
• 容量是水壺在不灑水的情況下可以燒開的最大水量。
• 手柄是附在水壺主體上的延伸部分，旨在使水壺在正常使用過程中更容易攜帶和握住。
• 旋鈕是整合或連接到水壺蓋或哨子的短延伸部分，旨在方便在正常使用中定位或移除蓋子或哨子。
• 底部直徑是指水壺外底放置時，沿著接觸的最大圓週或沿著適合底部區域的最大圓週測量的尺寸。

水壺所採用的材質的類型和純度在正常使用條件下不會產生毒性危害，並且不會以任何方式影響其中烹調的食物的感官品質。

本標準對熱水器的一般結構定義如下：

• 一般要求：鍋爐在空載和滿載時必須穩定，並放置在 5 度傾斜的平面上，重心處於最不利的位置。所有部件必須光滑且無毛邊、碎片或鋒利邊緣。機身必須防水，甚至可承受沸騰。
• 手柄：應能用手或手指抓握以實現其正常用途，且不與任何超過本標準對相關材料給出的值的表面接觸。鍋爐的手柄或握把以及蓋子旋鈕必須由耐溫高達 150 度的硬材料製成。手柄或握把的形狀應能牢固地握在手中，防止前後滑動，並且應設計成使用戶的手能夠握住水壺而不會接觸水壺主體或手柄支架的任何金屬部件。
• 按鈕：用於正常握持目的的按鈕應能夠操作，而無需用手或手指接觸任何超過本標準中對相關材料給出的值的表面。
• 蓋子：當水壺沿著傾倒方向與水平方向傾斜 90 度時，如果蓋子正確安裝，則蓋子應保持在原位並放在使用者無法觸及的地方。
• 哨子：水沸騰時，哨子時哨子應保持在原位。
• 水龍頭：如果不是一體式的，則水龍頭必須與閥體密封在一起。水龍頭本身必須防漏。
• 底座：如果底座不是一體成型的，則必須將其密封到機身上。
• 通風：鍋爐必須有通風口，例如從噴口，以便在抬起或清空鍋爐時逸出的蒸氣不會到達使用者的手上。
• 傾倒：依照本標準附錄（附件A）進行測試時，液體應從壺嘴中清澈地流出。個別水滴可能會流回側壁，但不應連續滴落。
• 直徑：任何聲稱的直徑必須在測量直徑的正負 5 毫米範圍內。
• 底座形狀：底座從下方觀察時不得凸起，依 EN 12983-1 標準測試時不得凸起。
• 容量：實際容量不得小於聲明容量。

本標準並未對製造水壺家具的材料或材料組合提出具體要求，但所使用的任何材料都必須符合相應測試的要求。以下所有測試均不要求依序執行。除非另有說明，每個測試本身都是有效的：

• 抗疲勞性：依照本標準的水壺配件（附件 B）進行測試時，手柄組件應承受 15 次循環，而手柄或緊固系統不會出現明顯的損壞或鬆動。
• 熱危險：依照本標準附件（附件C）對熱水器進行測試時，不得超過規定的溫度。

不符合本測試要求的熱水器必須附有應採取適當保護措施的警告。依本標準附錄（附錄C）進行試驗時，以直徑55mm的球形探頭應無法觸及家具隔熱部分中任何溫度超過14℃的金屬零件。

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