酵母菌和黴菌計數

酵母和黴菌是環境中自然存在的兩種不同類型的真菌。 健康植物上的真菌數量在可控範圍內不是問題，但當條件合適時，真菌生長很快就會失控，並可能造成健康風險。 真菌無法從生長中的植物中消除，因此有必要仔細監測其水平並防止真菌不受控制的生長。

一般來說，真菌污染是由死水、死去的植物材料、外部來源的污染或乾燥和醃製不當引起的。 不良和不當的清潔方法會導致真菌生長。 在先進實驗室的支持下，識別和預防可能的污染源。

微生物檢測用於確定植物中是否含有大腸桿菌、沙門氏菌、酵母菌和黴菌等微生物，以及這些微生物的含量是否達到有害水平。最常見的污染物是酵母菌和黴菌，因為它們天然存在於植物中，但含量較低，在適當的條件下會迅速繁殖。

進行總酵母和黴菌計數以量化和定量植物上的真菌生長並識別存在的活酵母和黴菌種類。 真菌的數量以菌落形成單位的數量來報告。 一般來說，菌落形成單位的最大允許數量為10萬個。

在我們組織進行的測試、分析、測量和評估研究中，遵守國家和國際標準以及適用的法律法規，並獲得可靠和公正的結果。 酵母和黴菌計數服務是在這方面進行的眾多測試之一。