
碘是一種重要的礦物質,必須在正常飲食中攝取。 甲狀腺必須產生甲狀腺激素,甲狀腺激素在體內有許多重要的責任。 大多數成年人每天推薦的碘攝入量為 150 微克。 事實上,生活在土壤中碘含量低的地區(包括歐盟國家)的人們有缺碘的風險。 碘缺乏會導致稱為甲狀腺腫的甲狀腺腫脹,這種情況會導致疲勞、肌肉無力和體重增加。

植物油中碘的含量因種植地區的氣候條件和種子的成熟過程而異。 油的飽和度和不飽和度以及油的干燥特性由碘值分析確定。 另外,油中加氫過程的結果以及油中是否混入了另一種油,都是通過碘值分析來確定的。
碘主要存在於以下食物中:乳製品、海鮮、海藻、雞蛋和一些蔬菜。 這些食物中的碘含量取決於食物的生長地點和生產方式。 碘也可以來自烹飪過程中或烹飪後添加的碘鹽。
在我們組織進行的測試、分析、測量和評估研究中,遵守國家和國際標準以及適用的法律法規,並獲得可靠和公正的結果。 這些研究基於最新的技術設備、訓練有素且經驗豐富的員工和現代方法。 質量測試 - 碘值分析服務是在此背景下進行的眾多測試之一。
