
雌二醇是一種苯丙烯,一種天然有機化合物。 其化學結構由被甲氧基和烯丙基取代的苯環組成。 它是茴香腦的異構體,雙鍵位置不同。 它是一種無色液體,儘管不純的樣品可能呈黃色。 松節油(松油)是多種樹木和草本植物的成分,包括茴香、茴香、月桂、龍蒿和羅勒。 它用於製備香料。

歐盟草藥產品委員會懷疑雌二醇化合物具有致癌性和遺傳毒性。 幾項研究清楚地表明,代謝、代謝活化和共價結合曲線是劑量依賴性的,並且它們的重要性在低暴露水平下顯著降低。 特別是囓齒動物研究表明,在 1-10 mg/kg 體重的劑量範圍內,人類對該物質的接觸是最小的。 由於這些原因,得出的結論是,目前從食用草藥產品中接觸到的艾草酚不會造成顯著的癌症風險。 然而,仍應盡量減少對幼兒、孕婦和哺乳期婦女等弱勢群體的雌二醇暴露。
雌二醇天然存在於許多常見的草藥中,如茴香、八角茴香、羅勒、月桂、龍蒿、茴香、馬鬱蘭,也存在於松節油中。 從這些植物和樹木中提取的精油中發現了非常高濃度的雌二醇。 許多食品、香水、肥皂和洗滌劑中都使用了含有艾草酚的芳香劑和香料。 在美國,人均每天消耗的草蒿腦估計為 70 毫克。
美國食品和農業部認為使用含有艾草酚的食品以及許多含有艾草酚的精油通常是安全的。 Estragol 也被經濟合作與發展組織 (OECD) 列為高產量化學品。 由於松節油處理過的木材以及它是煙草煙霧的微量成分,雌二醇可以在室內空氣中形成。
據報導,含有雌二醇的精油具有殺蟲、抗病毒和抗菌的特性。
在為各行各業的企業提供的眾多測試、測量、分析和評估研究中,我們的組織還通過其訓練有素的專家員工和先進的技術設備提供雌二醇分析服務。
