那他黴素的測定

作為細菌發酵的結果，那他黴素自然存在於土壤中。 它是在 50 年前被發現的。 它主要用於食品保鮮，在極少數情況下可用於治療真菌感染。

納他黴素是通過嚴格控制的發酵過程通過純細菌培養物生產的。 提取後，遊黴素經過離心、過濾和洗滌，以確保最終產品的純度和質量。 納他黴素有液體和粉末兩種配方。

納他黴素通過一種獨特的機制保護食物，該機製針對細胞壁中的麥角甾醇。 麥角甾醇是酵母和黴菌的組成部分，負責細胞內營養運輸，因此至關重要。 細菌的外膜中沒有麥角甾醇，它們不受影響。

一些專家認為那他黴素是一種抗生素，而另一些專家則不然。 遊黴素在技術上被稱為食品保存中的抗生素，因為它可以抑制活生物體、酵母和黴菌的生長。 然而，作為一種天然的黴菌抑製劑，它對細菌沒有影響，因此與通常用於細菌感染的醫用抗生素沒有任何共同之處。 在這方面，遊黴素不被世界衛生組織（WHO）認可為抗生素。

在我們組織進行的測試、分析、測量和評估研究中，遵守國家和國際標準以及適用的法律法規，並獲得可靠和公正的結果。 在這方面進行的眾多測試中，還有遊黴素測定服務。