SI 5113 與食品和飲料接觸的塑料材料和塑料製品

由以色列標準協會制定的 SI 5113 標準是基於歐盟國家發布的指令和美國食品藥品監督管理局 (FDA) 發布的法規中包含的要求。

以色列頒布的《食品包裝材料條例》從公共衛生角度對食品包裝的使用進行了規範。 該法律規定禁止使用可能傳播有害物質的食品包裝。 特殊要求確保與食品和飲料直接接觸的塑料包裝符合標準 SI 5113 中描述的公共衛生法規。 本標準最後一次更新是在 2019 年 XNUMX 月。

各種食品在最終消費前的生產、加工、儲存、製備和服務過程中會與許多材料和物體接觸。 這種材料和物質稱為食品接觸材料。 食品接觸材料要么設計用於與食品接觸，要么已經與食品接觸，要么在正常或可預見的使用情況下以可接受的水平與食品接觸，或者可能將成分轉移到食品中。 這包括直接或間接接觸。 例如，用於運輸食品的容器、用於加工食品的機械、包裝材料或器具和餐具。

與食品接觸的材料必須具有足夠的惰性，以便其成分不會對消費者健康產生不利影響或損害食品質量。 為確保與食品接觸材料的安全性和促進產品自由流動而頒布的法律法規和標準帶來了公司必須遵守的具有約束力的規則。

與食品接觸的材料的安全性由製造商和授權的官方機構在官方控制期間進行測試。

為此，以色列標準協會制定了保護消費者健康和確保內部市場有效運作的標準。 SI 1533 標準就是其中之一。

在本組織為各行各業的企業提供的眾多測試、測量、分析和評估中，我們也憑藉訓練有素的專家人員和先進的技術設備，按照 SI 5113 標準提供與食品和飲料接觸的塑膠材料和塑膠製品的測試服務。