
Đánh giá mùi bao gồm các thực hành tiêu chuẩn để đo các thông số mùi như nồng độ, cường độ, độ bền và mô tả đặc tính. Các khái niệm và phương pháp thống kê được quốc tế chấp nhận dùng để đánh giá mùi cung cấp dữ liệu phân tích đáng tin cậy. Các thông số mùi được đo thường xuyên trong điều kiện phòng thí nghiệm được kiểm soát bởi những người đánh giá đã được đào tạo (thành viên hội đồng cảm quan).

Các kỹ sư môi trường, nhà thiết kế, nhà vệ sinh công nghiệp, nhà nghiên cứu và những người khác sử dụng đánh giá mùi trong công việc của họ để điều tra pháp y, phát triển sản phẩm, xác nhận sản phẩm và khả năng chấp nhận vật liệu xây dựng. Đánh giá mùi cũng được sử dụng trong nghiên cứu chất lượng không khí trong nhà.
Bước đầu tiên trong việc đánh giá mùi là ngưỡng. Các mẫu mùi được đánh giá và định lượng để xác định nồng độ mùi (cường độ mùi) bằng cách sử dụng một thiết bị gọi là máy đo khứu giác có bảng mùi. Những loại nước hoa này được đánh giá theo tiêu chuẩn của Viện Tiêu chuẩn Quốc gia Hoa Kỳ (ANSI) và Hiệp hội Thử nghiệm và Vật liệu Hoa Kỳ (ASTM). Đặc biệt, tiêu chuẩn quốc tế về đo khứu giác là “ASTM E679-91 Tiêu chuẩn thực hành để xác định ngưỡng mùi và vị bằng phương pháp giới hạn chuỗi nồng độ tăng dần lựa chọn bắt buộc”.
Độ bền mùi của mẫu có thể được xác định một cách định lượng. Kiên trì là một thuật ngữ được sử dụng cùng với cường độ. Cường độ cảm nhận của một mùi thay đổi tùy thuộc vào nồng độ của nó. Tuy nhiên, tốc độ thay đổi giữa cường độ và nồng độ không giống nhau đối với tất cả các mùi. Tốc độ thay đổi này được gọi là sự thường xuyên của mùi hương.
Hàm phản ứng liều của một mùi được xác định từ các phép đo cường độ của mẫu mùi ở nồng độ tối đa và một số mức pha loãng trên mức ngưỡng. Các giá trị được vẽ dưới dạng logarit của nồng độ và tỷ lệ pha loãng biểu thị hàm liều lượng đáp ứng. Độ dốc biểu thị sự kiên trì.
Hương thơm là khoảng cách mà bạn có thể ngửi thấy mùi nước hoa hoặc mức độ mùi hương của nước hoa chạm tới và nó thể hiện sức mạnh lan tỏa của nước hoa tại nơi đó. Độ bền của mùi hương được gọi là tuổi thọ của mùi hương và có nghĩa là nước hoa lưu lại trên da và quần áo được bao lâu.
Sự tồn tại lâu dài của mùi hương phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Ví dụ,
Tuổi thọ của hương thơm về cơ bản là khoảng thời gian mà sự hiện diện của mùi hương vẫn có thể được phát hiện trên da người dùng. Đó không phải là khoảng thời gian dễ dàng và dễ hiểu đối với tất cả các loại nước hoa.
Tuổi thọ của nước hoa về cơ bản bắt đầu từ giai đoạn đầu phát triển của dầu. Yếu tố đầu tiên quyết định hiệu quả của nước hoa sau khi sử dụng và lý do tại sao một số loại nước hoa lưu lại hương thơm trên da bạn lâu hơn các loại nước hoa khác là tỷ lệ hỗn hợp dầu thơm được sử dụng. Hương cam quýt bay đi trên da nhanh hơn, trong khi hương hổ phách và xạ hương làm tăng đáng kể tuổi thọ của nước hoa. Sự pha trộn của các nốt hương thơm cụ thể có thể làm tăng tuổi thọ.
Yếu tố thứ hai là khả năng sử dụng chất ổn định. Chất cố định là thành phần cơ bản hoặc hỗn hợp được sử dụng trong nước hoa để giúp hương thơm lưu lại trên da lâu hơn. Tinh dầu trong hỗn hợp có thể đóng vai trò là chất ổn định đồng thời góp phần tạo nên ấn tượng chung về mùi hương. Chất cố định mùi hương cũng có thể là chất liệu tổng hợp an toàn, vừa cải thiện ấn tượng đầu tiên vừa tăng tuổi thọ.
Trong số rất nhiều nghiên cứu thử nghiệm, đo lường, phân tích và đánh giá mà tổ chức này cung cấp cho các doanh nghiệp trong nhiều lĩnh vực khác nhau, tổ chức của chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ kiểm tra độ bền mùi với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp và thiết bị công nghệ tiên tiến.
