Выявление уровней тяжелых металлов, которые при употреблении в пищу могут вызывать рак, неврологические проблемы и сердечно-сосудистые заболевания, имеет чрезвычайно важное значение в пищевой промышленности. В современных лабораториях проводятся анализы тяжелых металлов , например, для определения уровня мышьяка в детском питании и фруктовых соках, для определения наличия свинца, ртути и других опасных металлов в нутрицевтиках , для определения уровня кадмия в кормах для выращиваемой рыбы, а также для обеспечения соответствия нормативным требованиям, ограничивающим содержание никеля во всех областях пищевой промышленности и производства напитков.
Свинец и кадмий - это загрязнители, которые обычно содержатся в зерновых, и они чрезвычайно токсичны. Свинец вреден для человеческих органов даже в следовых количествах, а когда он накапливается в организме, он предотвращает образование гемоглобина и вызывает неврологические расстройства. Кадмий, с другой стороны, является канцерогенным элементом, вызывающим фатальные проблемы с почками, а также ломкость костей и проблемы с печенью.
Рис, одно из наиболее потребляемых зерновых, может быстро поглощать тяжелые металлы, такие как свинец и кадмий, из токсинов, пестицидов и удобрений в почве, тем самым подвергая опасности здоровье миллионов людей. Поэтому были разработаны простые и надежные аналитические методы для мониторинга уровней свинца и кадмия в рисе.
При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Эти исследования основаны на новейшем технологическом оборудовании, обученном и опытном персонале и современных методах. Среди многочисленных тестов, проводимых в этом контексте, есть также определение контаминантов - услуги анализа тяжелых металлов в пищевых продуктах.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
