Подсластители - это группа пищевых добавок или добавок, используемых для придания пище вкуса без добавления или пониженного содержания сахара. Искусственные подсластители не содержат физиологической энергии или содержат незначительную физиологическую энергию. Наиболее важными и широко используемыми искусственными подсластителями являются аспартам, сахарин, ацесульфам К, цикламат натрия и сукралоза. Однако спрос на искусственные подсластители растет день ото дня. У них разное качество и свойства. Поэтому необходимо обращать внимание на их качество, состав и чистоту.
Анализ искусственных подсластителей проводится в соответствии с Положением Турецкого пищевого кодекса о спецификациях пищевых добавок, опубликованным Министерством продовольствия, сельского хозяйства и животноводства.
Современные лаборатории проводят различные виды анализа для определения содержания или чистоты искусственных подсластителей. Искусственные подсластители безопасны для использования в соответствии с утвержденными нормами. Они придают вкус при минимальном содержании углеводов или энергии, что приводит к снижению потребления энергии и потенциально может повысить питательную ценность продуктов. Кроме того, они регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) как пищевые добавки и, как правило, считаются безопасными.
При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Эти исследования основаны на новейшем технологическом оборудовании, обученном и опытном персонале и современных методах. Среди многочисленных тестов, проведенных в этом контексте, есть также услуги по анализу искусственных подсластителей.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
