SI 5113 Пластмассы и пластмассовые изделия, контактирующие с пищевыми продуктами и напитками

SI 5113 Пластмассы и пластмассовые изделия, контактирующие с пищевыми продуктами и напитками

Стандарт SI 5113, разработанный Израильским институтом стандартов, основан на требованиях, содержащихся в директивах, опубликованных в странах Европейского Союза, и правилах, опубликованных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).

SI 5113 Пластмассы и пластмассовые изделия, контактирующие с пищевыми продуктами и напитками

Положение о материалах для упаковки пищевых продуктов, опубликованное в Израиле, регулирует использование упаковки для пищевых продуктов с точки зрения общественного здравоохранения. Это правовое регулирование запрещает использование упаковки для пищевых продуктов, которая может передавать вредные вещества. Специальные требования гарантируют, что пластиковая упаковка, вступающая в непосредственный контакт с пищевыми продуктами и напитками, соответствует санитарным нормам, описанным в стандарте SI 5113. Последний раз этот стандарт обновлялся в январе 2019 года.

Различные пищевые продукты вступают в контакт со многими материалами и объектами во время производства, обработки, хранения, подготовки и обслуживания перед окончательным потреблением. Такие материалы и вещества называются материалами, контактирующими с пищевыми продуктами. Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, либо предназначены для контакта с пищевыми продуктами, либо уже находятся в контакте с пищевыми продуктами, либо могут контактировать с пищевыми продуктами на допустимом уровне при нормальном или прогнозируемом использовании, либо могут переносить компоненты в пищевые продукты. Это включает в себя прямой или косвенный контакт. Например, контейнеры, используемые для перевозки продуктов питания, оборудование, используемое для обработки продуктов питания, упаковочные материалы или посуда и посуда.

Материалы, вступающие в контакт с пищевыми продуктами, должны быть достаточно инертными, чтобы их компоненты не оказывали неблагоприятного воздействия на здоровье потребителей и не ухудшали качество пищевых продуктов. Правовые нормы и стандарты, изданные для обеспечения безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, и для облегчения свободного перемещения продуктов, влекут за собой обязательные правила, которые должны соблюдать компании.

Безопасность материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, проверяется производителями и уполномоченными официальными учреждениями в ходе официального контроля.

С этой целью Израильский институт стандартов разрабатывает стандарты для защиты здоровья потребителей и обеспечения эффективного функционирования внутреннего рынка. Стандарт SI 1533 является одним из них.

В числе многочисленных испытаний, измерений, анализов и оценок, которые наша организация предоставляет предприятиям различных отраслей, мы также предлагаем услуги по тестированию пластмассовых материалов и изделий из пластмассы, контактирующих с пищевыми продуктами и напитками, в соответствии со стандартом SI 5113, благодаря нашему квалифицированному и опытному персоналу и современному технологическому оборудованию.

WhatsApp