Пищевые добавки относятся к любым следовым веществам, используемым в пищевых продуктах или пищевой промышленности, количество которых не превышает 2 процентов от общего веса продукта питания. Обычно основными функциями пищевых добавок являются:
В настоящее время синтетические пищевые добавки постепенно вытесняют натуральные. Однако растут и такие проблемы, как неправильное использование пищевых добавок, превышение допустимых норм их применения и даже использование токсичных добавок .
В целом пищевые добавки доставляют людям большое сенсорное удовольствие, но они также несут потенциальный риск для здоровья человека. В связи с этим очень важно проводить количественный анализ содержания пищевых добавок.
Аддитивные анализы проводятся в соответствии с Положением Турецкого пищевого кодекса о спецификациях пищевых добавок, опубликованным Министерством продовольствия, сельского хозяйства и животноводства.
При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Эти исследования основаны на новейшем технологическом оборудовании, обученном и опытном персонале и современных методах. Среди многочисленных тестов, проведенных в этом контексте, есть также дополнительные продукты - услуги анализа добавок.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
