Стандарт ISO 1108, опубликованный Международной организацией по стандартизации (ISO), включает метод испытаний для обнаружения нелетучего эфирного экстракта в специях и приправах. Этот стандарт распространяется на многие виды специй и приправ. Однако количество и разнообразие такой продукции довольно велико. Поэтому в особых случаях может потребоваться изменить метод или даже выбрать более подходящий. Такие модификации или другие методы содержатся в отдельных международных стандартах на соответствующие специи и приправы. Вышеупомянутый стандарт также был опубликован в нашей стране Турецким институтом стандартов (TSE) под следующим названием: TS 2137 ISO 1108 Приправы и ароматизаторы - Определение нелетучих эфирных экстрактов.
В применении этого стандарта под нелетучим эфирным экстрактом понимаются все нелетучие вещества, экстрагированные диэтиловым эфиром в условиях, указанных в стандарте.
Вкратце, стандарт ISO 1108 описывает принципы, реагенты, оборудование, процедуру испытаний, представление результатов и протокол испытаний, относящиеся к процедуре определения нелетучих эфирных экстрактов .
При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Эти исследования основаны на новейшем технологическом оборудовании, обученном и опытном персонале и современных методах. Тесты качества - услуги анализа нелетучих эфирных экстрактов входят в число многочисленных тестов, проводимых в этом контексте.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
