Генетически модифицированные организмы (ГМО) присутствуют в пищевой цепи более двух десятилетий. Сегодня производство ГМО-продуктов питания широко практикуется, а районы выращивания ГМО-продуктов постоянно расширяются. Сегодня модифицировано более 80 процентов соевых бобов и 70 процентов хлопка, производимого в мире.
Большинство методов, используемых для обнаружения генетически модифицированных организмов (ГМО) в пищевых продуктах, основаны на следующих двух:
Сегодня во многих странах приняты правовые нормы для генетически модифицированных организмов, чтобы гарантировать отслеживаемость пищевых продуктов и кормов на рынке и защитить свободу выбора потребителя. Поэтому для реализации этих правил было разработано несколько стратегий обнаружения ГМО на основе ДНК. Среди них метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) имеет множество преимуществ, а метод количественной ПЦР является наиболее предпочтительным методом передовых лабораторий при рутинном анализе ГМО.
Однако исследования ГМО стремительно развиваются во всем мире, и технология ПЦР сталкивается с некоторыми техническими трудностями. Для преодоления этих проблем были разработаны альтернативные методы обнаружения, позволяющие быстрее выявлять один генетически модифицированный организм и одновременно обнаруживать несколько генетически модифицированных организмов.
При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Среди многочисленных тестов, проводимых в этом контексте, есть также услуги по обнаружению ГМО в пищевых продуктах.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
