Азот мочевины молока - это параметр, используемый для мониторинга уровня белкового питания молочных коров. Азот мочевины молока относится к количеству мочевины, обнаруженной в молоке, и это значение тесно связано с концентрацией мочевины в крови. Фактически, значение азота мочевины молока само по себе не имеет значения. Это значение используется вместе с записями надоев молока, методами управления кормлением и оценкой сухого вещества, разлагаемого в рубце протеина, неразлагаемого в рубце протеина, неструктурных углеводов и потребления воды.
Когда коров кормят, микробы в рубце превращают белок в аммиак. Микробы используют аммиак и ферментируемые углеводы для производства аминокислот и микробного белка. Затем они восстанавливаются до аминокислот и всасываются коровой в тонком кишечнике. Избыточный аммиак всасывается через стенку рубца, превращается в мочевину и попадает в печень. Мочевина может либо возвращаться в рубец через слюну, либо выводиться с мочой.
Количество и скорость переваривания углеводов в рубце регулируются микробным синтезом белка. Для улавливания аммиака бактериям нужен источник энергии - ферментируемые углеводы. Жиры в кормах не используются бактериями в качестве источника энергии. Следовательно, необходимо обеспечить адекватное количество ферментируемых углеводов для оптимальной функции рубца и микробного синтеза белка.
Коровы тратят много энергии на вывод избытка мочевины с мочой. Избыточные концентрации мочевины в крови пагубно влияют на молочную продуктивность, репродуктивную эффективность, выживаемость эмбрионов и иммунную функцию.
Факторы, влияющие на концентрацию азота мочевины в молоке, включают:
Вкратце, среднее значение азота мочевины в молоке эффективно используется производителями для выявления дефицита белка или энергии на уровне рубца. При оценке программы кормления в первую очередь оцениваются белковые фракции и количество неструктурных углеводов, входящих в сбалансированный рацион.
Наша организация также предоставляет услуги анализа азота мочевины молока с ее обученным и опытным персоналом и передовым технологическим оборудованием, среди многочисленных исследований, касающихся испытаний, измерений, анализа и оценки, которые она предоставляет для предприятий в различных секторах.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
