Определение минералов в продуктах питания

Определение минералов в продуктах питания

Витамины и минералы - это важные питательные вещества, в которых человеческий организм нуждается в небольших количествах для правильного функционирования. Большинство людей получают все необходимые им питательные вещества, соблюдая разнообразную и сбалансированную диету.

Определение минералов в продуктах питания

Жирорастворимые витамины, а именно витамины A, D, E и K, в основном содержатся в следующих продуктах: животные жиры, молочные продукты, печень и жирная рыба. Эти витамины необходимы организму для правильного функционирования, но нет необходимости ежедневно потреблять продукты, содержащие их.

Водорастворимые витамины, а именно витамины С и В, а также фолиевая кислота, содержатся в основном во фруктах и ​​овощах, семенах , молоке и молочных продуктах. Эти витамины не накапливаются в организме, поэтому их необходимо часто употреблять.

Минералы, помимо перечисленных выше, включают кальций и железо и содержатся в следующих продуктах: мясе, зернах, рыбе, молоке и молочных продуктах, фруктах и ​​овощах и орехах.

Минералы необходимы организму по трем причинам: наличие крепких костей и зубов, контроль жидкостей организма внутри и вне клеток и преобразование потребляемой пищи в энергию.

При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Эти исследования основаны на новейшем технологическом оборудовании, обученном и опытном персонале и современных методах. Среди многочисленных тестов, проводимых в этом контексте, есть также услуги по определению содержания минеральных веществ в пищевых продуктах.

WhatsApp