При испытании на холод растительных и животных масел определяется устойчивость этих масел к образованию осадка при температуре 4 и 130 градуса. Во время испытания образцы масла сначала нагревают до очень высокой температуры, например, XNUMX градусов, а затем оставляют для быстрого охлаждения (ноль градусов), после чего происходит помутнение масла.
.jpg "Холодный тест (для растительных и животных масел)")
Основными компонентами, вызывающими помутнение масел, являются триацилглицерины или сложные эфиры воска. Образование осадка в рапсовом и подсолнечном маслах зависит от температуры и концентрации компонентов, способствующих осаждению. Метод холодных испытаний не применяется к экстрагированным маслам.
Метод AACC 58-11.01 описывает метод холодного испытания растительных и животных жиров и особые свойства масел, жиров и жиров.
Этот метод определения степени перезимовки (процесс удаления стеарина) образца масла применим ко всем нормальным, рафинированным и сухим животным и растительным маслам.
Содержащиеся в этих маслах соединения также влияют на их физические свойства. К этим физическим свойствам относятся относительная плотность, вязкость, температура дымообразования и вспышки, число хрусткости (кримера), число омыления, кислотное число и результаты испытаний при низких температурах.
Целью процесса подготовки к зиме является разделение компонентов, присутствующих в сырой нефти, которые имеют тенденцию выпадать в осадок при низких температурах. Для этого применяется холодное испытание.
При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Среди многочисленных тестов, проводимых в этом контексте, есть также услуги холодовых испытаний (в растительных и животных маслах).
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
