Бактерии Clostridium perfringens - одна из наиболее частых причин пищевых отравлений. По оценкам, эти бактерии ежегодно вызывают около 1 миллиона заболеваний в Соединенных Штатах. Бактерии Clostridium perfringens чаще всего встречаются в сыром мясе и птице, а также в кишечнике и окружающей среде этих животных. Эти бактерии производят споры, которые действуют как защитные покрытия, помогающие им выжить. В определенных условиях, например, когда пища хранится при небезопасной температуре, бактерии Clostridium perfringens растут и размножаются. Эта бактерия вырабатывает токсин, вызывающий диарею после приема внутрь.
Вспышки наиболее распространены в местах, обслуживающих большие группы населения, таких как больницы, школьные столовые, дома престарелых и тюрьмы, а также на мероприятиях, связанных с едой и питьем. Любой человек может получить пищевое отравление, вызванное бактериями. Но более высокому риску подвержены маленькие дети и пожилые люди. У большинства людей инфекция Clostridium perfringens не диагностируется. Инфекция подтверждается, когда лабораторный анализ обнаруживает бактерии или их токсины в образце стула. Однако клинические лаборатории обычно не проводят тестирование на наличие инфекции, тестирование проводится только при подозрении на вспышку. Обычно люди выздоравливают без лечения антибиотиками.
Бактерии Clostridium perfringens обнаружены в кишечнике людей и многих животных, а также в почве, на участках, загрязненных фекалиями людей или животных.
При испытаниях, анализах, измерениях и оценочных исследованиях, проводимых нашей организацией, соблюдаются национальные и международные стандарты и применимые правовые нормы, и получаются надежные и беспристрастные результаты. Среди многочисленных тестов, проведенных в этом контексте, есть также службы подсчета Clostridium perfingens.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.
