การวิเคราะห์สารตกค้างทางเภสัชกรรมและสัตวแพทย์ในน้ำผึ้ง

วิธีการทดสอบบางวิธีได้รับการพัฒนาและตรวจสอบสำหรับการวิเคราะห์สารตกค้างของยารักษาสัตว์ต่างๆ ในน้ำผึ้งพร้อมๆ กัน ตัวอย่างเช่น ตัวอย่างน้ำผึ้งถูกละลายด้วยไดโซเดียมเกลือไดไฮเดรตและสารตกค้างทางสัตวแพทย์ถูกสกัดจากเรซิดิวที่ก่อตัวขึ้นโดยการสกัดด้วยเฟสของแข็งโดยใช้ตลับพอลิเมอร์ที่เปียกน้ำและชอบน้ำอย่างยิ่ง การแยกและการตรวจจับทำได้โดยโครมาโตกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูงพิเศษควบคู่ไปกับแมสสเปกโตรเมทรีแบบควบคู่โดยใช้แหล่งกำเนิดอิออไนเซชันของสเปรย์ด้วยไฟฟ้าในโหมดบวก วิธีนี้ได้รับการตรวจสอบและประเมินการฟื้นตัวเฉลี่ยที่ระดับความเข้มข้นสามระดับตั้งแต่ 70 ถึง 120 เปอร์เซ็นต์ ไม่รวมด็อกซีไซคลิน อีรีโทรมัยซิน และทิลมิโคซีน มีการฟื้นตัวมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ในสามระดับนี้

ในประเทศในสหภาพยุโรป มีการเผยแพร่ความเข้มข้นขั้นต่ำที่แนะนำสำหรับประสิทธิภาพการวิเคราะห์ของวิธีควบคุมชุดของสารเคมีที่ไม่ต้องการในน้ำผึ้ง อย่างไรก็ตาม แม้จะมีกลยุทธ์ในการควบคุมยาปฏิชีวนะที่ตกค้างในน้ำผึ้ง แต่ก็ยังมีความจำเป็นอย่างมากสำหรับวิธีการกำจัดสารตกค้างหลายตัวในราคาไม่แพง ในแง่นี้ เทคโนโลยีอาร์เรย์ Biochip เป็นเทคโนโลยีการทดสอบที่เป็นนวัตกรรมสำหรับการคัดกรองตัวอย่างทางชีววิทยาแบบหลายการวิเคราะห์ในรูปแบบที่รวดเร็วและใช้งานง่าย

การใช้ยาปฏิชีวนะเพื่อต่อสู้กับโรคผึ้งจากแบคทีเรียและเชื้อราได้รับการควบคุมตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่ 1940 แม้ว่าในปัจจุบันบางประเทศอนุญาตให้ใช้ยาปฏิชีวนะบางชนิดในการเลี้ยงผึ้ง แต่ก็มีกฎข้อบังคับเพียงไม่กี่ข้อที่จำกัดปริมาณสารตกค้างสูงสุดในน้ำผึ้ง นั่นเป็นสาเหตุที่ยังคงมีการพบยาปฏิชีวนะที่ถูกห้ามใช้ที่เหลืออยู่ทั่วโลก ดังนั้น จึงจำเป็นต้องใช้วิธีการวิเคราะห์ที่เชื่อถือได้ซึ่งสามารถตรวจจับความเข้มข้นในบางส่วนต่อพันล้านได้

Codex Alimentarius มาตรฐานทั่วโลกไม่ได้กำหนดขีดจำกัดสารตกค้างสูงสุดสำหรับยาปฏิชีวนะในน้ำผึ้ง ในขณะที่ Codex Alimentarius ก่อตั้งขึ้นโดยองค์การอาหารและการเกษตร (FAO) และองค์การอนามัยโลก (WHO) เพื่อพัฒนามาตรฐานอาหารสากลที่ปกป้องสุขภาพของผู้บริโภคและส่งเสริมการปฏิบัติที่เป็นธรรมในการค้าอาหาร ในทำนองเดียวกัน ยังไม่มีการกำหนดความทนทานต่อยาปฏิชีวนะในน้ำผึ้งในสหรัฐอเมริกา

องค์กรของเรายังให้บริการวิเคราะห์สารตกค้างทางเภสัชกรรมและทางสัตวแพทย์ในน้ำผึ้ง ด้วยพนักงานที่ได้รับการฝึกอบรมและเชี่ยวชาญ และอุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูง ท่ามกลางการศึกษาการทดสอบ การวัด การวิเคราะห์และการประเมินผลจำนวนมากที่มีให้สำหรับธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ