นมยูเรียไนโตรเจนเป็นพารามิเตอร์ที่ใช้ในการตรวจสอบสถานะทางโภชนาการของโปรตีนในโคนม นมยูเรียไนโตรเจนหมายถึงปริมาณของยูเรียที่พบในนม และค่านี้สัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความเข้มข้นของยูเรียในเลือด ในความเป็นจริง ค่ายูเรียไนโตรเจนในนมไม่ได้มีความหมายในตัวมันเอง ค่านี้ใช้ร่วมกับบันทึกการผลิตน้ำนม แนวทางการจัดการอาหารสัตว์ และการประเมินวัตถุแห้ง โปรตีนที่ย่อยสลายได้ในกระเพาะรูเมน โปรตีนที่ไม่สามารถย่อยสลายในกระเพาะรูเมน คาร์โบไฮเดรตที่ไม่มีโครงสร้าง และการบริโภคน้ำ
เมื่อเลี้ยงโค จุลินทรีย์ในกระเพาะหมักจะลดโปรตีนเป็นแอมโมเนีย จุลินทรีย์ใช้แอมโมเนียและคาร์โบไฮเดรตที่หมักได้เพื่อสร้างกรดอะมิโนและโปรตีนจากจุลินทรีย์ เหล่านี้จะลดลงเป็นกรดอะมิโนและดูดซึมโดยวัวในลำไส้เล็ก แอมโมเนียส่วนเกินจะถูกดูดซึมผ่านผนังกระเพาะรูเมนและเปลี่ยนเป็นยูเรียและส่งผ่านไปยังตับ ยูเรียสามารถกลับสู่กระเพาะรูเมนผ่านทางน้ำลายหรือขับออกทางปัสสาวะ
ปริมาณและอัตราการย่อยคาร์โบไฮเดรตในกระเพาะรูเมนควบคุมโดยการสังเคราะห์โปรตีนจากจุลินทรีย์ ในการดักจับแอมโมเนีย แบคทีเรียต้องการแหล่งพลังงาน คาร์โบไฮเดรตที่หมักได้ แบคทีเรียไม่ใช้ไขมันในอาหารเป็นแหล่งพลังงาน ดังนั้นจึงต้องจัดเตรียมคาร์โบไฮเดรตที่หมักได้ในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้กระเพาะทำงานได้ดีที่สุดและการสังเคราะห์โปรตีนจากจุลินทรีย์
วัวใช้พลังงานเป็นจำนวนมากเพื่อขับยูเรียส่วนเกินออกทางปัสสาวะ ความเข้มข้นของยูเรียในเลือดมากเกินไปมีผลเสียต่อการผลิตน้ำนม ประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ การอยู่รอดของตัวอ่อน และการทำงานของภูมิคุ้มกัน
ปัจจัยที่มีผลต่อความเข้มข้นของยูเรียไนโตรเจนในนม ได้แก่:
โดยสรุป ค่าเฉลี่ยของไนโตรเจนยูเรียในน้ำนมเป็นตัวชี้วัดที่มีประสิทธิภาพที่ผู้ผลิตใช้ในการระบุว่าเมื่อใดที่เกิดภาวะขาดแคลนโปรตีนหรือพลังงานในระดับกระเพาะรูเมน เมื่อประเมินโปรแกรมการให้อาหาร สิ่งที่ประเมินเป็นหลักคือสัดส่วนของโปรตีนและปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ใช่โครงสร้างที่ให้ในอาหารที่สมดุล
องค์กรของเรายังให้บริการวิเคราะห์ยูเรียไนโตรเจนในนมด้วยเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญและผ่านการฝึกอบรมและอุปกรณ์เทคโนโลยีขั้นสูง ท่ามกลางการศึกษาการทดสอบ การวัด การวิเคราะห์และประเมินผลจำนวนมากที่มีให้สำหรับธุรกิจในภาคส่วนต่างๆ
คุณสามารถขอให้เรากรอกแบบฟอร์มของเราเพื่อรับการนัดหมายเพื่อรับข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมหรือเพื่อขอการประเมินผล
