
มาตรฐานยุโรป “EN 645 กระดาษและกระดาษแข็งที่ใช้สัมผัสกับอาหาร - การเตรียมสารสกัดจากน้ำเย็น” อธิบายถึงวิธีการเตรียมสารสกัดจากน้ำเย็นสำหรับการตรวจสอบสารสกัดเฉพาะในกระดาษและกระดาษแข็งที่ใช้สัมผัสกับอาหาร

โดยหลักการแล้ว ตัวอย่างจะถูกฉีกหรือตัด และสกัดด้วยน้ำที่อุณหภูมิ 23 องศาเซลเซียส บวก/ลบ 2 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 24 ชั่วโมง โดยเขย่าเป็นครั้งคราว หลังจากสกัดแล้ว สารสกัดจะถูกกรองหากจำเป็น และสารสกัดหรือสารกรอง (สารสกัดจากน้ำเย็น) จะถูกนำไปใช้ในการตรวจสอบสารที่สกัดได้
การเก็บตัวอย่างดำเนินการตามมาตรฐาน ISO 186 ห้ามใช้มือสัมผัสบริเวณที่ต้องการทดสอบของตัวอย่างหรือชิ้นงานทดสอบ ควรใช้ถุงมือป้องกัน ตัวอย่างขั้นต่ำที่ต้องการสำหรับการทดสอบคือ 10 กรัม หากจำเป็น จะมีการเก็บตัวอย่างแยกต่างหากเพื่อหาค่าน้ำหนักหรือปริมาณความชื้นตามมาตรฐาน ISO 536
ระหว่างการทดสอบ ตัวอย่างจะถูกแบ่งหรือตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดประมาณ 1 ถึง 2 ตารางเซนติเมตร สวมถุงมือป้องกัน ชั่งน้ำหนักชิ้นตัวอย่าง 10 ชิ้น น้ำหนักบวก/ลบ 0,1 กรัม ด้วยความแม่นยำ 0,01 กรัม ใส่ลงในขวดรูปกรวย เติมน้ำ 200 มิลลิลิตร แล้วปิดฝาขวด บ่มสารละลายที่อุณหภูมิ 23 องศาเซลเซียส ± 2 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 24 ชั่วโมง เขย่าเป็นครั้งคราว เทสารละลายทิ้ง และล้างชิ้นตัวอย่างที่เหลืออยู่สองครั้งในน้ำเย็นจัด กรองสารละลายหากจำเป็น ถ่ายสารสกัดและน้ำล้างหรือสารละลายที่กรองแล้วลงในขวดวัดปริมาตรที่มีขีดบอกปริมาตร เติมน้ำจนถึงขีดบอกปริมาตร นำสารละลายในขวดไปใช้ในการวิจัยต่อไป สามารถชั่งน้ำหนักได้หากจำเป็น แต่ไม่เกินสองครั้ง
ในโลกของวิทยาศาสตร์วัสดุและการผลิต มาตรฐานมีบทบาทสำคัญในการรับรองคุณภาพ ความปลอดภัย และความสม่ำเสมอ มาตรฐานหนึ่งที่สำคัญคือ EN 645 ซึ่งกำหนดวิธีการเตรียมตัวอย่างกระดาษและกระดาษแข็งสำหรับการทดสอบคุณสมบัติทางกายภาพ มาตรฐานนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น บรรจุภัณฑ์ การพิมพ์ และการผลิตเยื่อกระดาษ ซึ่งการประเมินความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์กระดาษอย่างเข้มงวดเป็นสิ่งจำเป็น ปัจจุบัน EN 645 ยังคงเป็นเอกสารอ้างอิงพื้นฐานสำหรับห้องปฏิบัติการและผู้ผลิต โดยการกำหนดมาตรฐานกระบวนการเตรียมตัวอย่างเพื่อกำจัดตัวแปรที่อาจส่งผลต่อผลการทดสอบ ทำให้ได้ข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับประเด็นต่างๆ เช่น ความแข็งแรงดึง ความหนา และปริมาณความชื้น
มาตรฐาน EN 645 กำหนดขั้นตอนการเตรียมตัวอย่างอย่างละเอียดและเน้นความแม่นยำเพื่อรักษาสมบัติที่เป็นตัวแทนของวัสดุ โดยทั่วไป ขั้นตอนพื้นฐานของวิธีนี้มีดังต่อไปนี้:
ตารางนี้สรุปกระบวนการ โดยเน้นว่าแต่ละขั้นตอนมีส่วนช่วยให้การทดสอบมีความแม่นยำอย่างไร
การปฏิบัติตามมาตรฐาน EN 645 มักเป็นข้อบังคับสำหรับใบรับรองคุณภาพ เช่น ISO 9001 หรือการอนุมัติทางกฎหมายภายในสหภาพยุโรป ตัวอย่างเช่น ในด้านบรรจุภัณฑ์ มาตรฐานนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่ากล่องจะทนทานต่อการขนส่งโดยไม่เสียหาย การศึกษาโดยสมาคมเยื่อและกระดาษแห่งยุโรปชี้ให้เห็นว่า การเตรียมตัวอย่างที่เป็นมาตรฐานช่วยลดความแปรปรวนของการทดสอบได้ถึง 15% ซึ่งช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้านการวิจัยและพัฒนา
ในระดับโลก มาตรฐาน EN 645 มีความสอดคล้องกับมาตรฐาน ISO 186 อย่างใกล้ชิด ซึ่งสนับสนุนการประสานงานในระดับสากล ผู้ผลิตที่ส่งออกไปยังประเทศในยุโรปต้องปฏิบัติตามมาตรฐานนี้เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดการติดเครื่องหมาย CE สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกระดาษ
โดยสรุปแล้ว แม้ว่ามาตรฐาน EN 645 อาจดูเหมือนเป็นมาตรฐานทางเทคนิคเฉพาะกลุ่ม แต่ผลกระทบของมันสะท้อนให้เห็นในผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวันมากมาย ตั้งแต่หนังสือไปจนถึงกล่องซีเรียล การกำหนดมาตรฐานการเตรียมตัวอย่างช่วยส่งเสริมนวัตกรรมและความน่าเชื่อถือในอุตสาหกรรมกระดาษ ในขณะที่วัสดุต่างๆ พัฒนาขึ้นโดยมีทางเลือกที่เป็นชีวภาพ มาตรฐานต่างๆ เช่น EN 645 ก็ยังคงปรับตัวและรักษาความแข็งแกร่งหลักของอุตสาหกรรมนี้ไว้
เป็นเวลานานหลายปีที่องค์กรของเรา ด้วยทีมงานที่มีความสามารถและประสบการณ์ ได้เข้าใจถึงความต้องการของลูกค้า ให้บริการทดสอบขั้นสูงตามที่ลูกค้าต้องการ และให้ความช่วยเหลือในการจัดตั้ง การนำไปใช้ และการปรับปรุงระบบการจัดการ ภายใต้กรอบนี้ เรายังให้บริการทดสอบแก่ธุรกิจต่างๆ ตามมาตรฐาน "EN 645 กระดาษและกระดาษแข็งที่ใช้สัมผัสกับอาหาร - การเตรียมสารสกัดด้วยน้ำเย็น" อีกด้วย
