Определувањето на тешки метали во маслиновото масло е важен фактор за евалуација на квалитетно маслиново масло. Бидејќи тешките метали имаат негативен ефект врз оксидативната стапка на маслата и се познати како токсични за потрошувачите. Во напредните лаборатории, различните содржини на тешки метали како бакар, кадмиум, хром, арсен, олово и никел се анализираат во маслиновото масло.
Тешките метали се всушност важен еколошки проблем. Во човечкото тело влегува преку консумирана храна, вода и воздух. Тешките метали се токсични дури и при релативно ниски концентрации и претставуваат неповолни здравствени ризици за луѓето. Во овој контекст, во напредни лаборатории се вршат различни анализи за да се утврдат концентрациите на тешки метали во маслиновото масло и да се проценат потенцијалните здравствени ризици од овие метали преку внесување на маслиново масло. Концентрациите на тешки метали на маслиново масло варираат од регион до регион.
Во анализата на тешки метали, се применува едноставна метода за определување на хром, никел, арсен, кадмиум, жива и олово во маслиновото масло со помош на индуктивно поврзана плазма масена спектрометрија.
Накратко, еден од критериумите за квалитет на маслиновото масло се тешките метали . Тешките метали се детектираат со помош на уред за атомска апсорпциона спектрофотометрија. Овие токсични метали влегуваат во маслиновото масло и преку контаминација од опремата за складирање и преработка.
Во студиите за тестирање, анализа, мерење и евалуација спроведени во нашата организација, се почитуваат националните и меѓународните стандарди и важечките законски прописи и се добиваат сигурни и непристрасни резултати. Овие студии се базираат на најнова технолошка опрема, обучен и искусен кадар и современи методи. Помеѓу бројните тестови извршени во овој контекст, достапни се и услуги за одредување на тешки метали.
Можете да побарате од нас да ја пополните нашата форма за да закажете состанок, да добиете подетални информации или да побарате проценка.
