Определување на адитиви - Анализа на вештачки засладувачи

Определување на адитиви - Анализа на вештачки засладувачи

Луѓето кои се обидуваат да го намалат шеќерот и калориите во нивната исхрана се свртуваат кон вештачки засладувачи или други замени за шеќер. Вештачките засладувачи и другите замени за шеќер се наоѓаат во различни видови храна и пијалоци кои се продаваат како без шеќер или диететски, вклучувајќи безалкохолни пијалоци и печива.

Определување на адитиви - Анализа на вештачки засладувачи

Вештачките засладувачи и другите замени за шеќер се засладувачи кои се користат наместо обичниот шеќер за маса (сахароза).

Природните засладувачи се замени за шеќер, често познати како поздрави опции од шеќерот или другите замени за шеќер. Сепак, овие природни засладувачи исто така често се обработуваат. Управата за храна и лекови на САД (ФДА) генерално ги препознава следните природни засладувачи како безбедни: сокови и нектари, мед, шеќер од трска и јаворов сируп.

Вештачките засладувачи се синтетички замени за шеќер. Но, тие се добиени од природни супстанции како што се растенијата или самиот шеќер. Вештачките засладувачи се нарекуваат и интензивни засладувачи бидејќи се многу пати послатки од шеќерот.

Вештачките засладувачи се привлечни алтернативи на шеќерот бидејќи практично не додаваат калории во исхраната. Понатаму, потребна е помала количина на вештачки засладувач во споредба со традиционално користениот шеќер.

Главната преработена храна која користи вештачки засладувачи се: безалкохолни пијалоци, мешавини на пијалоци во прав, печива, бонбони, пудинзи, конзервирана храна, џемови и желеа и млечни производи.

Анализите спроведени во нашата организација се засноваат на најнова технолошка опрема, обучен и искусен кадар и современи методи. Меѓу бројните тестови спроведени во овој контекст, има и определување на адитиви - анализа на услуги за вештачки засладувачи.

WhatsApp