Со цел да се регулираат принципите во врска со подготовката, преработката, производството, складирањето, транспортот, складирањето, маркетингот и заштитата на географските ознаки на дестилирани алкохолни пијалоци со соодветни методи и под хигиенски услови, турскиот кодекс за храна за дестилирани алкохолни пијалоци (комунике бр. 2016/55) е објавен.
Оваа законска регулатива ги опфаќа дефиницијата и карактеристиките на дестилираните алкохолни пијалоци. Опсегот на Комуникето не вклучува пива произведени од слад, свежо вино од грозје, вермут и други свежи вина од грозје ароматизирани со билни или миризливи материи и други ферментирани пијалоци како вино од јаболковина и круша, мешавини на ферментирани пијалоци и безалкохолни пијалоци и мешавини на ферментирани пијалоци освен овие.
Тестовите за вкупна содржина на алкохол, спроведени во напредни лаборатории , ги земаат предвид критериумите наведени во националните и меѓународните стандарди, заедно со принципите на овие законски прописи.
Вкупната количина на алкохол се однесува на збирот на вистинската количина на алкохол и потенцијалната количина на алкохол. Вистинската количина на алкохол се однесува на количината на чист алкохол по волумен измерена во 20 проценти волумен на производот на температура од 100 степени, а потенцијалната количина на алкохол се однесува на количината на чист алкохол по волумен измерена на иста температура во 20 проценти волумен. на производот на температура од 100 степени, добиени како резултат на ферментација на преостанатиот шеќер во производот.
Во студиите за тестирање, анализа, мерење и евалуација спроведени во нашата организација, се почитуваат националните и меѓународните стандарди и важечките законски регулативи и се добиваат сигурни и непристрасни резултати. Меѓу бројните тестови извршени во овој контекст, има и услуги за тестирање на вкупната содржина на алкохол.
Можете да побарате од нас да ја пополните нашата форма за да закажете состанок, да добиете подетални информации или да побарате проценка.
