Неприродно светло обоени безалкохолни пијалоци, бонбони, мешавини за колачи и житарки за појадок кои се наоѓаат на полиците на продавниците најверојатно се вештачки обоени. Овие производи не наликуваат на ништо што се наоѓа во природата. Овие светли бои се потенцијално штетни за здравјето. Многу намирници можеби изгледаат природно, но во реалноста тие се збогатени или изменети со вештачки бои и хемиски третмани.
На пример, сирењето чедар е природно бело или светло жолтеникаво. Жолтиот пигмент потекнува од бета каротин, шарена растителна хранлива материја која кравите ја јадат од тревата што ја јадат и преминуваат во нивното млеко. Но, производителите сфатија дека можат да го изгребат кремот што содржи најголем дел од бета каротенот и да го продаваат одделно за поголем профит. Почнале да го бојат со шафран или сок од морков за да ја зачуваат жолто-портокаловата боја што ја очекувале луѓето.
Друг пример е туната. Јаглерод моноксид, токсичен гас без мирис и боја, се додава во месото за да се спречи светло-црвената боја на рибата да се претвори во непријатна кафена боја. Всушност, многу месо минуваат низ овој процес бидејќи не стигнуваат на пазарот пред да започне природниот процес на кафеава боја. Иако американската Администрација за храна и лекови (ФДА) вели дека овој процес е безбеден, тој е забранет во земјите од Европската унија.
Во студиите за тестирање, анализа, мерење и евалуација спроведени во нашата организација, се почитуваат националните и меѓународните стандарди и важечките законски прописи и се добиваат сигурни и непристрасни резултати. Овие студии се базираат на најнова технолошка опрема, обучен и искусен кадар и современи методи. Меѓу бројните тестови извршени во овој контекст, постојат и услуги за пребарување на вештачки бои во храната.
Можете да побарате од нас да ја пополните нашата форма за да закажете состанок, да добиете подетални информации или да побарате проценка.
