Определување на адитиви - Анализа на метил-п-хидрокси бензоат

Метил-п-хидроксибензоат (Е218), како и другите киселини, се наоѓа во многу овошја, особено во црешите и брусницата. Освен во овошјето, природно го има и во печурките, каранфилчето и циметот и некои млечни производи. Овој додаток се користи како конзерванс против квасец и габи. Сепак, не може да се каже дека е многу ефикасен против бактериите. Неговото активирање не зависи од киселоста. Естерите на бензоева киселина обично се користат во храна и козметички производи. Алкохолните пијалоци, печива, сладолед и некои лекови може да содржат метил-п-хидрокси бензоат. Не се забележани несакани ефекти при употребата на ова соединение.

Метилпарабен е синтетички етил естер на бензоева киселина. Бензоева киселина, бензоати и естри на бензоева киселина најчесто се наоѓаат во повеќето овошја. За комерцијални цели, бензоевата киселина хемиски се подготвува од толуен, а потоа се естерифицира.

Естерите на бензоева киселина можат да ги консумираат сите религиозни групи, вегани и вегетаријанци. Нема ограничување.

Накратко, метилпарабен е еден вид парабен. Парабените се хемикалии кои често се користат како конзерванси за да им дадат на производите подолг рок на траење. Многу производи кои содржат метилпарабени, исто така, содржат уште еден или два вида парабени во нивните состојки. Дали метилпарабените и другите парабени се безбедни за употреба се уште е под истрага.

Студиите за анализа што се вршат во нашата организација се засноваат на најнова технолошка опрема, обучен и искусен кадар и современи методи. Меѓу бројните тестови извршени во овој контекст, има и определување на адитиви - услуги за анализа на метил-п-хидрокси бензоат.